作者 美食专家 发布的文章

在我们的生活中，馄饨一直是一种别样的存在。不管是微凉的早晨当早餐，还是中午点外卖，亦或是当夜宵，馄饨都能满足你的味蕾。没有什么是一碗馄饨解决不了的，如果有，...

家里有孩子的朋友，你们的孩子是不是也很爱吃饼干，那么今天小厨就给大家分享几个小饼干的做法，咱们自己在家就能给他们做，而且做法简单，但是每一样小饼干都很好吃，...

辣椒炒茄子，这是一道家常菜肴中的经典组合，它的魅力在于那火辣辣的味道与茄子特有的绵软口感之间的完美融合。每当这道菜端上餐桌，那独特的香气总能迅速勾起人们的食...

春饼的做法很简单，用面粉加水和成面团，分成小份，擀成薄薄的饼皮，由于单独擀一张既费时间，又很难擀薄，所以常见的做法就是把多个小面剂子叠在一起，擀成一张大圆饼...

大家好我是一个北方的南方姑娘，对于面食，在我小的时候我并没有多了解，直到上大学来到北方，这里简直就是面粉的天堂，也是从那个时候我开始慢慢爱上了面食并一直在学...

今天和大家分享一道“鸭血豆腐汤”家常菜，清淡营养，口感细嫩柔滑，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸭血、嫩豆腐辅料：上海青、生姜、葱白、淀粉...

俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，这个时候正是腌腊肉的季节，湖南这边家家户户都有腌好的咸菜，都正在准备着腌腊肉。冬天除了萝卜、白菜、菠菜等蔬菜，当属香菜好吃，这...

鲫鱼汤非常鲜美，也非常有营养，做起来非常简单。 鲫鱼汤经常做的有豆腐鲫鱼汤，萝卜鲫鱼汤，香菇鲫鱼汤等等，今天做了一道豆腐鲫鱼汤，分享给大家。用料...

还记得小时候吃过的一口咬下去，酥到掉渣的油酥饼吗？你还记得那个味道吗？今天我们分享一款甜味儿油酥饼的做法，简单方便好操作，重点是一口咬下去酥到掉渣，满满的芝...

香酥牛肉酥饼是西安的一道美食。外脆里脆。它结合了牛肉和洋葱的味道。吃一口在嘴里，真真正正回味无穷！牛肉酥饼外脆里香，很是好吃，是一种老少皆宜的休闲小吃。当然...

分享14款美味的营养早餐粥。从小到大的习惯，早起总想喝点粥，貌似不喝粥这早餐就算没吃好，总觉着还缺点啥。我们北方人的生活习惯，各种粮食都能熬粥，再搭配一些时...

今天给大家分享野山菌火锅的制作方法。野山菌火锅主要以野山菌为主熬制，营养丰富，纯天然，深受大家的喜爱。原料老母鸡2千克，猪大骨1...

鲍鱼一直以来都是比较滋补的一款产品，除了清蒸以外，也有很多人会将它做成滋补的养生汤。今日就分享一下土豆收藏的一些鲍鱼汤的做法吧：1. 鲍鱼瘦肉汤...

黄鱼骨又称黄颡鱼，是餐桌上最受欢迎的一道菜。但是想要把“炖小黄鱼”做得好喝又不腥，还有需要有小技巧的，那么下面跟我一起看看如何制作吧！在制作的过程中，只要学...

吃香椿要趁早，外皮酥脆内里软嫩的香椿豆腐饼吃起来，做法贼简单。春天到了，大家都喜欢吃各种新鲜的时令蔬菜，这也就应了一句老话“顺时而食”，就是说我们的...

说到华夫饼，现在的年轻人基本都吃过吧？平常我们吃到的华夫饼，其实就是蛋仔的本身，只是模具不一样而已。其实华夫饼是西方家庭的一种比较常见的早餐，像是在外面的甜...

番茄花1、番茄花制作【材料】番茄1个【步骤】1、将西红柿洗净，准备一把锋利一点的刀。2、类似削苹果一...

蛋孩子最爱这样吃，简单炒一炒，味道香营养高，上桌吃不停嘴。鸡蛋是日常生活中最常吃的食物之一，它的营养价值非常的高，几乎包含了人体所需的营养物质，像维生素、矿...

不用烤箱，一次开酥，教你在家做纯手工板栗酥饼，太香了纯手工的板栗酥饼，还是我小时候就馋得一款点心。记得奶奶家边上的合作社透明玻璃柜里面就有，但是那时...

皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、猪瘦肉、大米为主要食材，辅以姜末、葱花、香油等食材熬制而成的一款口感顺滑、味道鲜美的粥食。下面，我就给大家详细讲解一下皮蛋瘦肉粥的具体做...

饺子是中国传统的美食，过年过节的时候都要吃，更有团团圆圆，交好运的寓意，记忆中的小时候，只要包饺子，妈妈总让我擀皮，耳濡目染之下，我也学会了包饺子，用妈妈的...

你是不是也有这样的困惑，早餐不知道吃什么，时间短，来不及做，又担心吃外面的不健康。专家建议说早餐一定要吃好，鸡蛋牛奶的搭配必不可少。今天为大家推...

今天做这个煎饼，大厨用了白面、玉米面和绿豆面【杂粮煎饼】制作食材：白面/玉米面/绿豆面/五香粉/黑芝麻/生菜/香肠/甜面酱/辣椒面/油盐。...

生活中唯有美食和美景不可辜负。今天买肉时，肉铺老板说还有两个猪腰子很新鲜，要不一起买了？最近想吃点辣菜，正好做个辣炒腰花，非常和口味，2个猪腰子一共花了25...

最近天气过于炎热，很多人都会想方法给老人和小孩开胃，让他们在这炎热的夏天，也能吃到健康又美味的食物，今天我将教大家一款美食，那就是正宗南瓜小米粥的做法，只需...

一城一味，我们山东最有名的就属这道大葱卷煎饼了，下馆子必点的一道菜用料煎饼 2张大葱 几根黄瓜 1根火腿肠 2根虾皮 适量葱伴侣六月香豆瓣酱...

今天我们要分享的这道猪肉水萝卜柳叶蒸饺，喜欢的朋友们别错过。准备食材：肉、葱花、姜末、水萝卜、面团等。1、将准备好的水萝卜切成水萝卜丝，留以...

当谈到补钙时，很多人首先想到的是骨头汤，牛奶，鸡蛋。然而，你可能不知道，有些蔬菜的钙含量甚至超过了这些！今天，我将为大家揭秘这些“补钙高手”，并分享一些美味...

今天给大家带来的是一道“酸菜豆腐汤”的做法， 这是一道特别开胃下饭的汤菜，大家要是喜欢吃的话，可以试一试，对于美食，大家可能最喜欢的就是炖菜和汤菜了...

新鲜上市的阳澄湖大闸蟹^_^用料大闸蟹 2只大米 一杯姜 6克盐 1茶匙香菜 3根花蛤 450克油 1汤匙做法步骤1...