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潆溪美食
上海生煎包的做法，厨师长教你如何制作生煎包
生煎包是上海一种地方传统小吃，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，今天和大家分享一道家庭版上海生煎包，虽然不能和上海本地生煎包做的一样，但也有着大小相同的...
教你在家做美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝，唇齿留香欲罢不能
扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。减肥者要适当食用，因为富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低...
烤饺的家常做法，这道空气炸锅烤饺子一上桌全家都爱吃
饺子不是煮就是蒸，再不就是煎，想换个吃法。油炸不乐意搞，费油不说，还麻烦，要不试试烤吧。一共烤了2锅，第一锅没有经验，饺子直接蘸的水，而且多余的水没有弄掉，...
最简单的榴莲饼做法，做法超简易的网红爆浆榴莲饼
说起网红食品，有人喜欢有人嫌，其实很多的网红食品，都是经过网络的发酵，在短短时间内爆红，成为人们争相追捧的东西，很多网红食品尝过一次之后，都不会有二次购买的...
怎么做南瓜饼又软又糯，香酥南瓜饼好吃有技巧试试这样做
南瓜饼是一道风味小吃，外酥里软，香甜可口，大人小孩都爱吃，做法也比较简单，以南瓜和糯米粉为主要食材，配上白糖制作而成。今天就给大家分享一个香酥南瓜饼...
花菜胡萝卜炒牛肉嘎嘎好吃，花菜清脆，牛肉炒的嫩嫩的
花菜胡萝卜炒牛肉，一道色香味俱佳的家常菜肴，以其丰富的营养和独特的口感，深受食客们的喜爱。这道菜不仅色泽诱人，更融合了花菜的鲜嫩、胡萝卜的甜美以及牛肉的醇香...
如何炖白萝卜牛肉汤更好喝，白萝卜牛肉汤的正确炖法
牛肉富含营养，应该经常吃，我比较喜欢吃清炖口味的，做出来原汁原味，清淡好吃。如果再加上白萝卜一起炖，那就更富有营养了，而且白萝卜能够去除牛肉的膻气，不仅肉好...
炸饼的面怎么和才能外焦里嫩，炸饼又薄又脆和面比例是关键
炸油饼和炸油条一样都是老北京的风味，有些地方还叫“果头”。北方人喜欢把油饼当早餐，再搭配上一杯豆浆味道真是美极了。老公和孩子有时也会馋炸油饼，但是外面早餐店...
传统豫菜西辣羊肉的制作方法，掌握4个关键点，比大厨做的要好吃
今天我们做一道西辣羊肉，西辣羊肉是河南的一道豫菜，这是做西辣羊肉的原料-羊肋肉，西辣羊肉里面配的是粉皮，喜欢吃粉皮的小伙伴可以多放一点。这道菜是在传统豫菜西...
海蛎子豆腐汤的家常做法，闽菜特色海蛎子的做法
海蛎在有些地方叫它海蛎子，海蛎要怎么吃呢？可以做成海蛎抱蛋，也可以做成海蛎豆腐汤，海蛎豆腐汤不仅异常鲜美，而且小朋友多吃海蛎豆腐汤还能够补锌补钙，另外对于老...
熬鸡汤的正确步骤，炖鸡汤时记住2窍门鸡汤清亮不黑
说到炖鸡汤，有的人这么做，把鸡肉清洗几遍，再直接放进锅里，加各种调料炖煮；也有的人这么做，把鸡肉直接放锅里焯水，焯水后再加一些调料炖煮，这两种做法最常见，但...
干锅千叶豆腐怎么做吃起来Q弹无比，吃起来很有韧性的那一种
我是一个豆制品主义者，我特别喜欢吃豆干豆皮或者是豆浆豆奶之类的，相信很多小伙伴们都会像小编一样。所以今天我们就用千页豆腐，吃起来很有韧性的那一种，做一锅q弹...
上汤菠菜皮蛋汤做法大全，上汤菠菜皮蛋汤的怎么做
“离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生”，又到了一年春天，万物渐渐苏醒，冬天的寒冷也逐渐褪去。看着孩子们脱掉了厚重的棉衣，欢快地奔跑着，心中对春姑...
猪肉茼蒿饺子馅怎样调好吃，这样做茼蒿鲜肉水饺超美味
作为一个地道的北方小吃货，我对饺子也是情有独钟，咋吃也不觉得腻。在不知道想吃什么美食的时候，我就会选择去包水饺，水饺的馅料有着很多的选择，口味也是各不相同，...
正宗的麻酱烧饼的做法，这才是麻酱烧饼正确的做法
麻酱烧饼可谓老北京一味地道的美食，其酱香独特让人思来便舌口生津。尤其是刚出炉的麻酱烧饼，一口下去外皮鲜香酥脆，随后是浓郁的酱香伴着热气弥漫开来，只要咬上一口...
虾仁饺子馅的做法大全，连吃3盘都不过瘾得5种虾仁馅做法
虾仁饺子是我家里的最爱，基本家里包饺子都要包虾仁馅的三鲜饺子，虾仁可搭配的蔬菜多，例如：韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等，很多人...
蘑菇鸡蛋汤的家常做法，教你蘑菇鸡蛋汤的正确做法
鸡蛋汤虽然很普通，但是如果做法得当，也是非常美味的，对于那些喜欢清淡的人而言，蘑菇鸡蛋汤就非常符合他们的口味，既有菌菇的鲜甜，又具有极高的营养，不仅做法超级...
正宗牛肉馅饼的制作方法，牛肉馅饼这样做皮酥香馅鲜嫩
自制千层牛肉馅饼，外酥里嫩，馅料鲜香，吃着真过瘾好长时间都没有吃馅饼了，还挺馋的。馅饼有多种馅儿的，还属牛肉的最好吃。自己做的饼，要保证外皮酥脆，里...
家常馄饨怎么煮才好吃，小白也能轻松学会的清汤馄炖
每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享美味的“大馄饨”。馄饨是中国传统的面食，有云吞，小馄饨，大馄饨等，食用时带汤，汤鲜味美，在南方很受欢迎，北...
饼干怎么做简单又好吃，简单易上手的酥条饼干这样做
秋冬就喜欢吃各种饼干曲奇了，所以现在这时候的私房卖得很火爆就是各种饼干礼盒。其实大部分烘焙入门的新手，会选择做饼干曲奇，材料简单，制作易上手，比...