排骨玉米汤怎么做，排骨玉米汤怎么做最好吃

如何将排骨玉米汤炖的不油腻,玉米的清香味更突出?

排骨玉米汤，不能加酱油香醋。酱油香醋会遮盖玉米的清香。在排骨玉米汤中，只要加入少量的盐，味精白糖就可以。4，炖排骨玉米汤的时候，看到锅里的水少了就要加，不能缺水。

将排骨放入冷水中，加入一部分葱段和1勺料酒，大火煮沸3至5分钟以去腥，撇去浮沫。 洗净炒锅，加热后加入少量油，放入蒜末和姜片，小火炒出香味。 加入西红柿丁，翻炒至出汁。 倒入焯好水的排骨，翻炒均匀。 倒入准备的热水，水量要没过排骨。

佐料：在炖煮过程中，可以根据个人口味加入一些佐料，如姜片、葱段、大料、香叶等，增加风味。也可以在炖煮快结束时加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，丰富口感。收汁：当排骨炖至酥烂，玉米熟透时，可以适当开大火收汁，使汤汁浓郁，口感更佳。

煸炒排骨：在炒好糖色的排骨中加入葱姜蒜爆香，再烹入料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色，翻煎均匀后加入适量热水没过排骨。此时可加入八角、桂皮、香叶等香料，以及黄豆酱、豆瓣酱等酱料，大火烧开后转小火慢炖。

玉米排骨汤的做法

1、准备好材料：红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

2、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片，大葱切段；锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净；锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟，放入玉米胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

3、排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质；玉米去皮并切成小段备用。 将充分焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水，再加入一块生姜，一根大葱，煮开后撇去浮沫。 将玉米段加入锅中，继续用中小火炖煮30分钟，中间可以适量加入一些水。 将枸杞洗净备用。

4、我来教大家玉米排骨汤怎么煮的：首先，把500克肋排剁成块，放入盆中，加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后，把排骨放入清水中抓洗干净，再用清水浸泡，充分去除血渍。接着，准备辅料放在同一个盆中，把玉米和和胡萝卜切成块备用。

5、玉米排骨汤的做法如下：材料：- 500克排骨 - 2个玉米切段 - 2片姜 - 2颗蒜瓣切片 - 适量盐和胡椒粉调味 步骤： 排骨先焯水：将排骨放入沸水中焯水煮5分钟，去除血水和杂质，捞出备用。 炒香调料：热锅加入少许油，放入姜片和蒜片炒香。

玉米排骨汤的做法(玉米排骨汤的做法和配料)

1、猪肋骨500克 玉米2根 红枣10颗 生姜适量 盐适量 水适量 做法 将猪肋骨洗净，放入热水中焯水，去除血沫和杂质。将焯水后的猪肋骨放入清水中，加入适量的生姜片，用大火煮沸。将玉米剥去外层的叶子和须，切成小段，加入煮肉的锅中。

2、排骨先焯水：将排骨放入沸水中焯水煮5分钟，去除血水和杂质，捞出备用。 炒香调料：热锅加入少许油，放入姜片和蒜片炒香。 炖煮：将焯水过的排骨、炒香的姜蒜和玉米一起放入大锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一点。大火煮开后转小火炖煮1小时，直至排骨熟软。

3、步骤： 排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质；玉米去皮并切成小段备用。 将充分焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水，再加入一块生姜，一根大葱，煮开后撇去浮沫。 将玉米段加入锅中，继续用中小火炖煮30分钟，中间可以适量加入一些水。 将枸杞洗净备用。

4、将排骨放入冷水中，加入姜片、葱段、料酒，煮沸后撇去浮沫。 将煮沸的排骨捞出，放入高压锅中。 加入玉米段，增强汤的鲜甜味。 放入红枣和足够的水，盖上锅盖，调至高压模式，煮15-18分钟。 准备山药和胡萝卜，分别切成适口的大小。 高压锅煮好后，放气开盖。

排骨玉米汤怎么做好吃

准备材料：玉米、排骨。排骨洗净，切成块备用。将玉米洗净斩成小段备用。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。开盖调入适量盐、味精即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

准备排骨：选用新鲜、肉质鲜嫩的排骨。在切割排骨之前，可以先将排骨放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。焯水：将排骨放入热水中焯水，去除残留的血水和杂质。焯水后，用清水将排骨冲洗干净。削玉米：选用新鲜、颜色鲜亮的玉米，去皮、去须，然后将玉米削成段。

先把煲汤的食材准备好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须，清洗干净，然后切成小块。老姜清洗干净，切成姜片。排骨清洗干净，沥干水分，备用。把玉米，、排骨、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟，大概炖一个小时左右，排骨就炖软了。

将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。

排骨玉米汤的做法如下：工具/材料：玉米1根、山药豆1小碗、汤骨400克、胡萝卜1根、香菜2颗、姜3片、盐适量、料酒1勺、八角2个。准备食材，买回来的汤骨温水洗干净，再用冷水浸泡，将血水泡出。汤骨焯水， 冷水下锅大火烧开，煮2-3分钟，捞出用温水冲洗干净。

原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

炖玉米排骨汤的做法

1、准备好材料：红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

2、将排骨切成小块，冷水中浸泡片刻，然后沥干备用。将玉米去皮切成段。 锅中加入足够的水，将排骨放入水中焯水，煮沸后继续煮2分钟，捞出后用清水冲洗干净。 煮锅中加入足够的水，放入焯水后的排骨，加入姜片和大葱，煮沸后撇去浮沫，转至小火炖煮1小时。

3、排骨洗净，焯水去腥。将水烧开，放入排骨焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。 玉米剥去外层皮，切成小段备用。 姜切片，大葱切段备用。 锅中加入足够的水，放入排骨、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。 转小火，继续煮炖约1小时，使排骨熬出汤味。

4、原料：肋排2根、甜玉米1个、料酒姜片3片、盐，食用油适量、糖少许、葱花少许、枸杞几粒。将排骨洗净，飞水时最好冷水下锅，水沸后略煮，而后用冷水冲洗干净，以便去油去血水。萝卜切块，紫糯玉米切成段约2-3厘米。

5、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片，大葱切段；锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净；锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟，放入玉米胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

玉米排骨汤怎么做

1、排骨洗净，焯水去腥。将水烧开，放入排骨焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。 玉米剥去外层皮，切成小段备用。 姜切片，大葱切段备用。 锅中加入足够的水，放入排骨、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。 转小火，继续煮炖约1小时，使排骨熬出汤味。

2、我来教大家玉米排骨汤怎么煮的：首先，把500克肋排剁成块，放入盆中，加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后，把排骨放入清水中抓洗干净，再用清水浸泡，充分去除血渍。接着，准备辅料放在同一个盆中，把玉米和和胡萝卜切成块备用。

3、原料：肋排2根、甜玉米1个、料酒1勺、姜片3片、盐适量、糖少许、葱花少许、枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片，3-4片即可。锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。 注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。

4、玉米排骨汤的做法如下：材料： 排骨400克 玉米2个 生姜一块 大葱一根 枸杞适量 盐适量 步骤： 排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质；玉米去皮并切成小段备用。 将充分焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水，再加入一块生姜，一根大葱，煮开后撇去浮沫。

5、先把煲汤的食材准备好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须，清洗干净，然后切成小块。老姜清洗干净，切成姜片。排骨清洗干净，沥干水分，备用。把玉米，、排骨、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟，大概炖一个小时左右，排骨就炖软了。