拔丝香蕉的做法视频教程窍门，拔丝香蕉的做法视频

拔丝香蕉怎么做法视频

拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

拔丝香蕉的做法准备材料：香蕉、面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、水。将香蕉去皮，切成小段。准备面糊，将面粉、淀粉、鸡蛋和适量水混合搅拌均匀。将香蕉段沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色。准备拔丝糖浆，将白糖和适量水放入锅中煮至糖溶化，颜色变成金黄色即可。

拔丝香蕉最简单的家庭做法：准备材料：香蕉2根，白糖适量。将香蕉去皮，切成小段备用。在平底锅中加入适量白糖，小火加热，等待白糖融化。白糖融化后，加入香蕉小段，翻炒均匀。继续翻炒至香蕉表面呈现出金黄色，糖浆变成焦糖色即可。关火，将拔丝香蕉装盘即可食用。

食材：香蕉4个、淀粉适量、食用油适量、白糖适量、凉开水适量。先将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，将香蕉挂上淀粉，放入盘中。锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。

1、拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

2、裹淀粉：将切好的香蕉均匀地裹上一层薄薄的玉米淀粉，这样可以使香蕉在炸的过程中形成一层薄薄的外壳，有助于保持香蕉的形状和口感。热油炸香蕉：在锅中倒入足够的油，烧至五成热（约150摄氏度），将裹好淀粉的香蕉放入油中，炸至表面金黄且微微酥脆。炸好的香蕉捞出沥油备用。

3、拔丝香蕉食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。做法：香蕉剥去皮。切成差不多大小的块。鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油。搅拌成均匀的面糊。将香蕉块拍上少许干淀粉。然后挂糊。油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸。

4、将拔丝香蕉装盘，可以撒上一些芝麻或者糖霜作为装饰。一道美味的拔丝香蕉就做好了。拔丝香蕉的制作方法虽然简单，但是其中的技巧还是有一些的。在炸制香蕉的时候，要控制好油温，不能过高或者过低。油温过高的话，香蕉容易炸糊；油温过低的话，香蕉容易吸油，口感不佳。

5、食材：香蕉 4个淀粉适量食用油适量白糖适量凉开水适量方法/步骤将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，将香蕉挂上淀粉，放入盘中。锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。

6、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油。

1、拔丝香蕉的做法：将香蕉去皮，切成小段备用。在平底锅中加入适量油，烧热后放入香蕉，煎至两面金黄色。将糖加入平底锅中，加入适量水，小火煮至糖溶化，颜色变成棕色，糖浆变稠。将煎好的香蕉放入锅中，迅速翻炒均匀，让香蕉均匀地裹上糖浆。关火，将拔丝香蕉装盘即可。

2、拔丝香蕉的做法最正宗的做法：准备材料：香蕉、白糖、水。将香蕉去皮，切成小段。在平底锅中加入适量的水和白糖，用中火加热，糖溶化后继续加热至糖浆变成深褐色。将香蕉放入锅中，用铲子翻炒均匀，让香蕉均匀地裹上糖浆。等到香蕉变软，糖浆变得粘稠时，即可关火。

3、食材：香蕉4个、淀粉适量、食用油适量、白糖适量、凉开水适量。先将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，将香蕉挂上淀粉，放入盘中。锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。

1、拔丝香蕉最简单的家庭做法：准备材料：香蕉2根，白糖适量。将香蕉去皮，切成小段备用。在平底锅中加入适量白糖，小火加热，等待白糖融化。白糖融化后，加入香蕉小段，翻炒均匀。继续翻炒至香蕉表面呈现出金黄色，糖浆变成焦糖色即可。关火，将拔丝香蕉装盘即可食用。

2、拔丝香蕉的做法如下：香蕉剥皮，切成小块；再把香蕉放到淀粉中，裹上淀粉；锅中倒油，油烧热之后把香蕉放入进去炸，炸至表面金黄；另起一锅，锅中倒入食用油，将白糖倒入锅中，炒至变色；将香蕉倒入锅中，裹上糖汁，翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久，裹上糖汁即可。

3、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油。

5、首先，所需材料有：三个香蕉，120克红糖，一个鸡蛋，适量淀粉和油。将淀粉放入盘子备用，将鸡蛋分离蛋黄和蛋清，蛋黄无需使用。将蛋清打至起泡，香蕉去皮切段，每段约2-3厘米。将香蕉浸入蛋液中均匀裹上，再滚上淀粉，确保香蕉表面无多余黏性，为后续炸制做准备。起锅热油，小火慢热，防止香蕉炸焦。

6、拔丝香蕉的做法：（1）将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。（2）把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。（3）把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。