十三香龙虾图片，十三香龙虾图片外卖

美味的十三香小龙虾,你知道吗?

1、十三香小龙虾作为一种大众化、平民化的食品，热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特，色香味俱全，具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥的特点。

2、香料丰富：顾名思义，“13香”小龙虾的制作中使用了超过10种不同的香料和调味品，包括但不限于花椒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜等，这些香料共同作用赋予了小龙虾鲜明的复合香味。味道层次：由于加入了众多香料与调味，13香小龙虾的味道层次非常丰富。

3、十三香小龙虾又称为盱眙龙虾，是江苏盱眙的经典美食，烹饪的佐料由十三种中草药组成，因此，称为十三香小龙虾，十三香小龙虾是江南地区的日常美食，营养丰富、口感鲜美，是一道大众接受度较高的食物。十三香小龙虾辣吗不会很辣。

4、中洋十三香小龙虾的独特之处在于其烹饪工艺和配方。经过多道工序，小龙虾呈现出麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥的丰富口感，让人回味无穷。此外，虾肉的嚼劲和弹性得到了充分保留。在品尝中洋十三香小龙虾时，建议搭配一些清淡的饮品或啤酒，以缓解辛辣口感带来的刺激感。

5、十三香小龙虾是一道非常受欢迎的中国传统美食，通常由小龙虾、十三香调料、葱姜蒜等食材制成。以下是一些可能有用的信息：十三香小龙虾的起源：十三香小龙虾起源于中国江苏省，最初是作为一种地方特色小吃出现的。后来，十三香小龙虾逐渐发展成了一种全国范围内都非常受欢迎的美食。

主料：小龙虾1000克。辅料：十三香1盒、小葱20克、生姜20克、蒜瓣20克、黄酒30毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、油辣椒1汤匙。做法：（1）小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去。（2）备好调料。（3）热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味。

盱眙十三香小龙虾做法：准备食材：小龙虾、十三香调料、姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、葱花、花椒、香菜等。将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。热锅凉油，放入姜蒜末、辣椒段、豆瓣酱煸炒出香味。

取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。

小龙虾去掉虾尖洗干净。准备配料。小龙虾过油炸30秒。捞出备用。倒入蒜瓣、小米椒、姜片、大葱。一勺十三香。加一勺蚝油。加一勺盐。倒入过油的小龙虾。倒入一罐啤酒。1焖煮十五分钟。1倒入蒜沫、紫苏碎。1加一小勺盐。1加一勺生抽。1加一勺十三香。

十三香小龙虾又称为盱眙龙虾，是江苏盱眙的经典美食，烹饪的佐料由十三种中草药组成，因此，称为十三香小龙虾，十三香小龙虾是江南地区的日常美食，营养丰富、口感鲜美，是一道大众接受度较高的食物。十三香小龙虾辣吗不会很辣。

一般来讲，两斤小龙虾放一大勺十三香就可以了，具体情况要看个人的做法和小龙虾的分量。小龙虾的做法有很多，十三香小龙虾就是其中很常见的一种做法，这种做法在烧制小龙虾的过程中会放入适量的十三香，再加入其他的调味料，比如干辣椒、豆瓣酱以及花椒等，这样炒制出来的小龙虾才够味。

一到夏天晚上约三两好友吃个大排档喝啤酒吃龙虾是一大快事，很多卖龙虾的写的都是盱眙龙虾但是真正的盱眙龙虾很少的，无论颜色个头差别的都很大的。

盱眙小龙虾是江苏盱眙特产，以色泽鲜红、口感鲜美、肉质饱满、香辣适口而闻名。下面是正宗盱眙小龙虾的做法：材料：小龙虾 2斤葱姜蒜适量郫县豆瓣酱 2勺生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺白糖 1勺盐适量香菜适量做法：将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。葱姜蒜切末备用。

也不是这么说。全中国的小龙虾，就属潜江小龙虾和盱眙小龙虾最出名了。盱眙独创的小龙虾节日---龙虾节。盱眙是全国最早为小龙虾举办节日的城市，自2001年盱眙举办第一届小龙虾节以来，将龙虾节从一个本地娱乐节日发展成国际节庆。

准备食材：小龙虾、十三香调料、姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、葱花、花椒、香菜等。将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。热锅凉油，放入姜蒜末、辣椒段、豆瓣酱煸炒出香味。

小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去。（2）备好调料。（3）热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味。（4）再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒（龙虾多了换了口锅）。（5）再加入生抽和老抽翻炒均匀。（6）加入十三香调料翻炒均匀。（7）加入开水盖上大火转中火烧至熟透。

准备食材：龙虾500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜1块、啤酒半罐、葱10克、香叶2片、八角2个、桂皮1块、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、盐1勺、味精1勺、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 蒜拍扁。步骤4 葱打结。步骤5 小龙虾用刷子洗净。步骤6 剪掉头部。步骤7 再从尾部去掉虾线。

盱眙十三香小龙虾做法：将新鲜的小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的泥沙。准备配料：十三香料包、姜蒜末、青红辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、葱花。将小龙虾放入开水中焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，放入姜蒜末、青红辣椒和花椒煸炒出香味。