产妇吃顿猪蹄汤的做法
1、将猪蹄刮洗干净,剁成大块。 锅中加入足够的水,加入猪蹄块,加入适量料酒焯水,煮沸后捞出猪蹄块,用清水冲洗干净备用。 锅中加入足够的水,将猪蹄块放入锅中,再加入姜片,黄豆和红枣(如果使用)。 大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。期间需要不时撇去浮沫。
2、将猪蹄清洗干净,煮沸水将猪蹄焯水,去除血水和杂质。取一个锅,加入足够的水,加入猪蹄和生姜。大火煮沸后加入料酒,去腥味。转小火炖煮2-3小时,期间可以不断撇去浮沫,以保持汤的清澈。加入适量的枸杞和红枣,继续炖煮30分钟,使汤中的滋补成分更容易溶出来。
3、准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。
4、将买回来的猪蹄洗净,放入沸水中焯水,焯水的目的是去除脏物和血水,煮约5分钟后捞出,用清水冲洗干净。 将焯好水的猪蹄放入炖盅或者压力锅中,加入适量的清水(水量要盖过猪蹄),姜片和大葱。
月子里猪蹄汤的做法
首先就是要准备好新鲜的猪蹄,黄豆,盐,香油。把剁好的猪蹄放在烧开水的锅中焯水。黄豆要提前浸泡三个小时之后再把焯水后的猪蹄放在砂罐中加入泡好的黄豆,料酒,盐清水先用大火熬制。最后用小火顿煮。一般要炖煮一个半小时。用筷子戳一下猪蹄,能戳的动就是煮好了。
材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。较后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。
猪蹄中含蛋白质、脂肪、碳水化合物。并且还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要放。烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。
产妇猪蹄汤的做法
猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。十分钟后,加入适量的水和花生。大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。制作方法:花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。
准备食材:猪蹄半只、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。
将猪蹄清洗干净,煮沸水将猪蹄焯水,去除血水和杂质。取一个锅,加入足够的水,加入猪蹄和生姜。大火煮沸后加入料酒,去腥味。转小火炖煮2-3小时,期间可以不断撇去浮沫,以保持汤的清澈。加入适量的枸杞和红枣,继续炖煮30分钟,使汤中的滋补成分更容易溶出来。
做法如下:胡萝卜去皮后切滚刀块,猪蹄切块。猪蹄冷水下锅,倒入料酒,焯水去腥、去血沫。锅中加入猪蹄、黄豆、葱段、姜片,大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。小火慢炖30分钟出锅。装盘,猪蹄汤即可制作完成。
首先就是要准备好新鲜的猪蹄,黄豆,盐,香油。把剁好的猪蹄放在烧开水的锅中焯水。黄豆要提前浸泡三个小时之后再把焯水后的猪蹄放在砂罐中加入泡好的黄豆,料酒,盐清水先用大火熬制。最后用小火顿煮。一般要炖煮一个半小时。用筷子戳一下猪蹄,能戳的动就是煮好了。
产妇炖猪蹄汤是一道营养丰富、补充产妇体力的汤品,下面是炖猪蹄汤的做法:所需材料:- 猪蹄1-2只 - 姜片5片 - 料酒适量 - 盐适量 - 黄豆适量(可选)- 红枣适量(可选)步骤: 将猪蹄刮洗干净,剁成大块。
月子里怎样炖猪蹄汤
1、首先就是要准备好新鲜的猪蹄,黄豆,盐,香油。把剁好的猪蹄放在烧开水的锅中焯水。黄豆要提前浸泡三个小时之后再把焯水后的猪蹄放在砂罐中加入泡好的黄豆,料酒,盐清水先用大火熬制。最后用小火顿煮。一般要炖煮一个半小时。用筷子戳一下猪蹄,能戳的动就是煮好了。
2、材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。较后加入所有食材,多放一些水,煲上三个小时。
3、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水,放入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。
产妇炖猪蹄汤的做法
将猪蹄刮洗干净,剁成大块。 锅中加入足够的水,加入猪蹄块,加入适量料酒焯水,煮沸后捞出猪蹄块,用清水冲洗干净备用。 锅中加入足够的水,将猪蹄块放入锅中,再加入姜片,黄豆和红枣(如果使用)。 大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。期间需要不时撇去浮沫。
准备食材:猪蹄半只、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。
将猪蹄清洗干净,煮沸水将猪蹄焯水,去除血水和杂质。取一个锅,加入足够的水,加入猪蹄和生姜。大火煮沸后加入料酒,去腥味。转小火炖煮2-3小时,期间可以不断撇去浮沫,以保持汤的清澈。加入适量的枸杞和红枣,继续炖煮30分钟,使汤中的滋补成分更容易溶出来。
炖猪蹄汤是月子里常见的营养补品之一,可以帮助产妇恢复体力。
孕妇猪蹄汤的做法
1、做法如下:胡萝卜去皮后切滚刀块,猪蹄切块。猪蹄冷水下锅,倒入料酒,焯水去腥、去血沫。锅中加入猪蹄、黄豆、葱段、姜片,大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。小火慢炖30分钟出锅。装盘,猪蹄汤即可制作完成。
2、准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮适量。猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。
3、步骤: 将猪蹄清洗干净,放进开水中焯水,撇去浮沫。然后捞出猪蹄,冲洗干净备用。 热锅加入适量的水,放入猪蹄和姜片。大火煮沸后撇去浮沫,然后加入适量的料酒。 转小火炖煮2-3小时,直到猪蹄变得非常烂熟,肉质酥软。 最后加入适量的盐调味即可。
还没有评论,来说两句吧...