秋葵的炸制方法如下，秋葵的8种最佳吃法油炸的

秋葵怎么做好吃

1、秋葵炒蛋：将秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵备用，碗里打入鸡蛋，打散后加入料酒，盐，搅拌均匀。锅里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒，盛出备用，锅里再次倒油，秋葵下锅，加盐，鸡蛋搅拌均匀即可。蒜蓉秋葵：秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。

2、要做好吃的秋葵，可以尝试以下几种做法：清炒秋葵：将秋葵洗净，去掉两头，切成段或斜切片。将锅加热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味后，加入秋葵翻炒。炒至秋葵变色并稍微软烂即可，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。酱爆秋葵：将秋葵洗净，去掉两头，切成段或斜切片。

3、秋葵炒鸡蛋 - 材料：秋葵，鸡蛋，植物油，葱，盐，九珍排骨味王，味精，芝麻油。- 准备：秋葵切斜片，葱切末。- 炒蛋：热锅加油，打入鸡蛋，加入盐和调味料，炒至半熟盛出。- 炒秋葵：锅中再加油，加入秋葵和盐翻炒，加入味精，然后加入炒好的鸡蛋，撒上葱花，翻炒均匀即可。

4、清炒秋葵：- 秋葵切片，锅中加油，快速翻炒，加入蒜末和盐调味。- 炒至秋葵刚熟，色泽亮绿，保留爽脆口感。凉拌秋葵：- 秋葵切片后焯水，捞出过冷水，沥干后加入蒜末、酱油、醋、香油等调料。- 拌匀后腌制10-15分钟，使秋葵充分吸收调料味道，口感清甜爽口。

以下是几种黄秋葵的做法：清炒黄秋葵清炒黄秋葵是一种简单又美味的做法。首先将黄秋葵洗净切成小段，然后在锅中加热适量的油，放入蒜末和姜末炒香，再加入黄秋葵段翻炒，最后加入盐和味精调味即可。清炒黄秋葵可以保留黄秋葵的原始鲜味，口感清爽。黄秋葵炒鸡蛋黄秋葵炒鸡蛋是一种营养丰富的做法。

凉拌：将黄秋葵的果蒂轻轻切除，放入沸水中煮2～3分钟，然后迅速用冷水冲洗，切成细丝。接着加入各种调味料拌匀即可。炒食：去蒂后的黄秋葵在沸水中焯烫30秒左右，捞出沥干水分，切成厚1厘米的片。

黄秋葵食用方法多样。既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种。凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2到3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。

蒜泥拌黄秋葵。挑选比较鲜嫩的黄秋葵，先把它洗净，然后放在沸水中焯3分钟再捞出来，去掉它的蒂，把它们整齐的放在一个盘子里；接着把大蒜去皮和红辣椒一起切成碎末，乘在一个小碗里，可以按照个人口味依次加入适量的白糖、生抽、香油等调味成汁，最后直接淋在装盘的秋葵上便可食用。

1、第一种方法，鸡蛋1个打散，加入100ml牛奶和少许盐打匀；秋葵改刀成小段，倒入蛋液中拌匀，使每颗秋葵都沾上蛋液。面包糠里加入少许咖喱粉（可选）拌匀，放入秋葵并摇动盘子，让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠。

2、菜谱做法：把鸡蛋放在碗里，放点盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后放进秋葵，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层干粉。锅里放油，油烧开后改小火放进裹好干粉的秋葵炸，直到秋葵表面炸直金黄色里面熟了即可。

3、把秋葵洗干净沥干水，切去头，垂直划开成四份。把粉浆所有的材料混合，摆一边十分钟，可以根据浓稠度适当调整水份。锅里热上两寸油，秋葵拖上粉浆，中火炸成金黄色，沥干油。就好了。