作者 美食专家 发布的文章

不放生抽不放酱，“干锅包菜”这做法脆口入味，和饭店一个味儿！大厨分享“干锅包菜”做法，不放生抽不放酱，1味调料代替！我家有一位鲁菜大厨就是我...

前段时间，总是听闺蜜说要减脂要变瘦，但是也一直没有落实到行动上。昨天见到闺蜜，腰身变瘦了，整个人精神了许多，我忙问闺蜜这是用了什么方法呢？闺蜜说，前几天在商...

懒人最爱什么？当然是手抓饼啦~有它——手抓饼，真的能天天不重样。这款手抓饼披萨颜值在线，仿佛在盘子开出了一朵花，看着心情就美美的，一扫阴雨天...

广东人爱吃肉饼，肉饼经常会出现在广东普通家庭的饭桌上。各种各样的肉饼菜肴，今天就来大展身手，教大家6种家常肉饼，尝尝广东人最爱的肉饼，软软嫩嫩的，非常好吃哦...

给你一套有关西红柿的菜肴，保你一周不重样！一、西红柿牛肉汤主料：牛肉1000g辅料：番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄...

作为北方人，几乎一日三餐都离不开馒头，可是白乎乎的大馒头并不能得到孩子们的喜欢，这个时候就需要翻一点花样来吸引孩子的目光、引导他们形成吃主食的习惯。...

你们平时都是怎么用鸡蛋做料理的呢？今天我要给你们分享一个鸡蛋的新吃法，软蓬蓬的就像棉花糖一样。是一种西式街头早餐鸡蛋饼，不用担心，这个口味非常符合我们。做起...

别只会给孩子买零食吃，外面卖的零食添加剂多，其实有些零食的做法很简单，自己在家就能做，还不用担心有添加剂。比如我们今天要说的这道米饼，用蛋清和米饭就...

孩子最喜欢的烫面糖饼，5分钟教你在家做，步骤详细，看了你也馋是不是所有的小孩儿都喜欢吃甜食呢 ？我记得我小时候也很喜欢吃甜食，水果糖，糖包子都是爱的...

众所周知，红薯全身都是宝，素来闻名天下，作为粗粮在人们饮食制作中，具有不可替代的作用。随着新鲜红薯大量上市，对于红薯与之相搭配的食材也较为丰富。如蒸、炸、炒...

牛肉丸子汤，是一道家庭最常见的美食，因制作简单，味道鲜香又营养，深受大家喜欢。在天气炎热的时候，人体出汗比较多，消耗能量也比较大，吃东西又没有什么胃口，大鱼...

茄子，作为一种常见的蔬菜，不仅口感细腻，营养丰富，而且具有多种健康功效。茄子皮富含花青素，这是一种强力的抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的损害，预防多种慢性...

在众多的淄博美食中，淄博四大烧饼即周村烧饼、淄川烧饼、临淄烧饼、博山烧饼深受人们欢迎。据史书考证，烧饼是汉代从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝...

今天去市场，看到了很久没看到的鱼：昂公鱼。赶忙买了两条，一共13块，心里美滋滋。    昂公鱼又叫黄颡鱼、嘎牙子、黄姑子、黄骨鱼，小时候爸爸还经常去附近...

早餐饼是一道家常美食，做法也有很多种，今天就给大家分享一个金针菇鸡蛋早餐饼，口感软嫩入味，老人小孩都爱吃，喜欢自己动手做美食的朋友，就一起来试试吧。...

芥蓝和苤蓝一样，作为蔬菜来说，“知名度”不高。知名度不高，但胜在壮实好养活，天南地北的菜市场都有它们一席之地。芥蓝买回来放几天都不会坏，叶子都不...

秋季的时令蔬菜当属南瓜，俗话说：“秋天到南瓜俏”，南瓜也被称为“金瓜”。自带清甜味道的南瓜做成饼来食用，味道特别美味，大人孩子都非常喜欢吃。今天...

馒头是我国的传统主食，被日本学习了去，改成了有风格的日式方法。看日剧的时候特别想吃里面那个圆墩墩胖乎乎的日式馒头。所以自己找了几个方法，并结合改良了一下，做...

每年的腊八前后，很多人家都会腌制腊八蒜，在北方有暖气的室内，腌制的腊八蒜基本上两三天就能完全变绿，腌制好的腊八蒜口感清脆、酸爽开胃，无论是吃饺子还是吃面条，...

这才是土豆饼最好吃的做法，不加水，不加鸡蛋，软糯鲜香太美味。土豆营养丰富，而且还不贵，在我们这里土豆不会超过3元，大多数时候土豆都是卖2元一斤，土豆可以单独...

每次纠结吃什么的时候，第一个想到的就是土豆。作为一种“万能”食材，土豆的做法变化多端，搭配各种食材皆可入味，包括土豆炖鸡块、干锅土豆片、香煎小土豆和酸辣土豆...

馒头是一种平常特别常见的主食，很多朋友比较喜欢吃。但是馒头做起来却比较麻烦，需要掌握的细节非常多。今天就来跟大家分享一个白面大馒头的制作教程，这个制作教程的...

今天就给大家分享一个鸡蛋灌饼最家常的做法，喜欢的朋友可以收藏着试试！——-【鸡蛋灌饼】——-这可是街边最受欢迎的小吃，早上上班卷一张，有...

今天为大家分享一道家常炒豆苗的做法，这是一道非常简单的家常菜，食材非常的简单，调味也没有什么讲究，可以说完全就是一道新手菜，就算你在家没有下过厨房，看一遍也...

天热了，家里还有2大袋春天时候买的面粉，七月雨季来了，天气炎热又多雨，要赶紧吃完了，免得生虫。山东人一日三餐离不开面食，这么多面粉，要把各种面食安排上，早餐...

西兰花作为营养价值很丰富的食材，味道却让很多小朋友不太喜欢。西兰花含有丰富的纤维素，能够促进宝宝胃肠的蠕动，加快新陈代谢，是宝宝生长发育中需要的优质食材。...

今天分享一个特别好吃的土豆盒子，是我家最近出镜率最高的面食，早上中午晚上都可以吃。我们这的早餐店火到爆排队买，每天从早上一直卖到晚上，比韭菜盒子还受欢迎。做...

今天给大家带来的是一个“家常肉炒饭”的做法， 这是一个特别营养好吃的开胃米饭做法，大家要是喜欢的话，可以试一试。蛋炒饭可以说是我们家常便饭，因为...

传说，自炎帝煮谷为食后，“煮”便绵延贯穿了整个中国的饮食史，成为最古老的烹饪方法之一，而粥则成了煮的最佳表现形式。在中国古人的眼中，人们普遍认为粥比...

蔬菜可以说是每个季节都有，但如果你是个细心的人，你可能会发现，每个季节的蔬菜又不一样，例如冬季，我们常见的就有芥兰、油麦菜、包菜等。拿芥兰来说吧，它常见的品...