绿豆粥做法大全简单好吃，绿豆粥的做法大全

绿豆粥的正确煮法与配料

配料：大米250克，绿豆150克，白糖适量。 操作步骤：- 将大米用清水冲洗干净。- 绿豆去除杂质，也用清水彻底洗净。- 将绿豆放入锅中，加入约2升清水，用旺火煮至滚沸，然后转小火焖煮约40分钟，直到绿豆变软。- 然后加入大米，用中火继续煮约30分钟，直到米粒开花，粥体浓稠。

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

第一种煮法是将绿豆和大米一同煮成。需要准备100克绿豆、50克大米、50克糯米和20克冰糖。首先将大米、糯米和绿豆用清水洗净，浸泡半小时。然后放入电饭锅中，加入2000克清水，选择煮粥键。开锅后搅拌几下，加入冰糖，再煮40分钟左右即可。 第二种煮法是加入新鲜海藻。

首先，选择新鲜、色泽饱满、无杂质的绿豆至关重要。可以搭配适量的粳米、红枣或其他你喜欢的配料，以增添口感。在开始烹饪前，绿豆需要提前用凉水浸泡1-2小时，然后去皮洗净。煮粥过程中，将处理后的绿豆倒入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火慢炖20-30分钟，期间记得不断搅拌，防止底部烧焦。

夏季绿豆粥做法大全

1、荷叶绿豆粥。原料：鲜荷叶1大张，鲜竹叶20片，绿豆20克，粳米30克。做法：把荷叶和竹叶清洗干净，加入适量水熬煮，将煮好的水先把绿豆煮至开花，接着加入粳米，熬成稀粥。荞麦绿豆粥。原料：荞麦、绿豆各100克，粳米50克，小茴香、精盐、味精各适量。

2、把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净，去杂质；猪胫骨捶破。把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。功效：补肝肾，益精血，解药毒。

3、做法：先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。草莓绿豆粥 材料：糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。做法：绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净。

4、准备好小米和绿豆，一起淘洗干净， 锅里放水。开锅后放入小米、绿豆。大火烧开后转小火熬制，煮30分钟即熟， 盛入碗中，即可享用。

5、做法：把荷叶和竹叶清洗干净，加入适量水熬煮，将煮好的水先把绿豆煮至开花，接着加入粳米，熬成稀粥。功效：具有清热消暑，和中养胃的功效，对于夏季发热口渴、食欲不佳有着缓解作用。荞麦绿豆粥 原料：荞麦、绿豆各100克，粳米50克，小茴香、精盐、味精各适量。

6、做法： 绿豆先蒸酥，薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与绿豆同时蒸煮。青梅等果料切丁备用。 锅内烧水开后，加入蒸好的绿豆等食材，再加入糖桂花、玫瑰花煮匀即可。百合莲子绿豆粥 食材：稻米200克，冰糖适量，百合若干。

绿豆粥怎么做

1、准备好新鲜绿豆和大米。将绿豆和大米用清水淘洗干净。然后加入适量清水。盖上锅盖开大火，煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。20分钟过后，锅中的大米已长胖了许多，但绿豆似乎变化不大。再盖上锅盖煮滚后关火，焖一会儿。

2、首先要准备好新鲜的绿豆和大米。然后将绿豆和大米用清水淘洗干净，需要用清水清洗1-2遍。在锅内放入绿豆和大米，再加入适量的清水，水量没有要求，根据自己的喜好放就可以，水不够的也可以中途加水。盖上锅盖开大火煮15-20分钟左右，然后再焖煮5-10分钟，绿豆粥就做好了。

3、准备原料：绿豆500克，清水适量。、取适量的绿豆放在大碗里，倒入清水淘洗2-3遍，最后控干水分。烧一壶开水，倒入绿豆内，浸泡10-15分钟，捞出绿豆控水备用。把绿豆放在保鲜袋中，放入冰箱冷冻2个小时，就可以取出了。

4、做法：碗中放入绿豆50g，大米100g后加水至没过大米，淘洗浸泡2小时。锅中准备清水200ml，倒入大米绿豆。大火转小火，焖煮30分钟。打开锅盖煮至沸腾，撇去浮沫。出锅装碗。

5、主料：绿豆60g、大米60g。辅料：水1000g。绿豆和大米清洗干净。将大米、绿豆、水倒入豆浆机桶里。将超微劲磨器按图示箭头方向拧紧，然后将机头与杯体合上，压紧耦合器，不过不需要煮得比较烂，就不要装上超微劲磨器。

6、稻米绿豆粥。主料：稻米250克，绿豆150克。辅料：白砂糖20克，花生适量。做法：将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。

9种绿豆粥的美味做法

以下是几种不同口味的绿豆粥的做法： 稻米绿豆粥： 食材包括250克稻米和150克绿豆，辅以20克白砂糖。首先，淘洗大米和绿豆，绿豆加1750克水煮至酥烂，再加入大米煮至米开花，粥稠即可。冷却后加冰糖拌食。

将薏仁与绿豆浸泡一夜。将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。海带绿豆汤 的做法 原料：海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。

绿豆粥加银耳 清凉去暑的绿豆粥搭配银耳，不仅美味，还有益于身体健康。你可以尝试以下几种不同的绿豆粥做法： 气血双补：猪肝绿豆粥 这道猪肝绿豆粥，以梗橘悄米为主料，猪肝为辅料，具有补肝养血、利水消肿的功效。适合春季食用，有助于增强免疫力。

排毒。 海带绿豆汤：配以海带，补肝肾、益精血。 绿豆小米粥：小米粥与绿豆结合，营养丰富，易于消化。 绿豆蜜爽奶茶：将绿茶、蜂蜜、陈皮与绿豆汤结合，创新口感，冰镇后更加爽口。按照上述方法，不仅可以制作出基本的绿豆粥，还可以根据个人口味进行创新，享受美食的同时，也获得了健康的滋养。

绿豆粥的做法,6款简单易学的绿豆粥做法展示

1、准备好小米和绿豆，一起淘洗干净， 锅里放水。开锅后放入小米、绿豆。大火烧开后转小火熬制，煮30分钟即熟， 盛入碗中，即可享用。

2、做法：先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。草莓绿豆粥 材料：糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。做法：绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净。

3、原料：绿豆、大米、清水。准备好新鲜绿豆和大米。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火，友情提醒：人暂时不要离开，否则溢锅就给自己找麻烦了。

4、做法：将海带洗净，切碎；绿豆浸泡6小时。粳米淘洗干净，与海带、绿豆一起入锅，加水适量，用小火煮至粥将熟时，加入白糖调味即成。每天早晚服用，宜连续食用7天。功效：清热解毒，利水泄热。有很好的降压作用，适用于各种类型的高血压病。

5、做法：绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。把所有材料入锅，加三分之二锅的水。先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。

6、材料：圆粒糯米100g，绿豆50g，海带50g，陈皮10g，姜丝1茶匙（5g），片糖2片 圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后，切成小片。