自制果冻的做法简单好吃
第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。锅里水沸腾以后加入15克白糖,当然了你吃得甜,也可以多加点白糖。
自制果冻的做法 食材:饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克。调味料:绵白糖20克。火龙果果冻的做法:红心火龙果去皮,果肉切小丁;锅中倒入饮用水,加入冰粉粉、绵白糖,再开小火,不停搅拌,水沸后倒入容器中,放入火龙果丁,晾凉;晾凉后,即可食用。
准备所需材料:果冻粉、水、糖、果汁或水果。将果冻粉、糖和水混合在一起,搅拌均匀。将混合物加热至沸腾,然后继续搅拌1-2分钟。将果汁或水果加入混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。取出果冻,用刀子沿着模具边缘切割,然后倒出果冻即可。
牛奶自制果冻详细做法
1、将吉利丁粉放入碗中,加入100ml水,搅拌均匀,静置10分钟。 将牛奶和糖放入锅中,小火加热,糖融化后熄火。 将吉利丁粉溶液加入牛奶中,搅拌均匀。 将牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上,直到凝固。 取出果冻,加入切好的水果即可。
2、用料:纯牛奶420克、吉利丁片13克、饮用水70克、细砂糖55克。准备好所需材料。吉利丁片剪小块放入碗中,加入饮用水泡软,隔水加热至融化。加入细砂糖,继续隔水加热至糖融化即可关火。纯牛奶称量好,开小火稍微加热离火。将吉利丁片液体倒入纯牛奶中,搅拌均匀。
3、准备一个容器,将明胶粉撒在适量的水中,拌匀并静置几分钟,让明胶粉充分吸收水分。 在锅中倒入牛奶,加入适量的糖,根据个人口味调整甜度,慢慢加热至温热状态,不需要沸腾。 在温热的牛奶中加入膨润后的明胶粉,搅拌均匀直至明胶完全溶解。
4、将牛奶倒入锅中加热,同时放入适量QQ糖。边加热边搅拌,直到把QQ糖都煮到融化,再把牛奶倒入容器内。把牛奶放凉后放入冰箱冷冻室,30分钟后取出即可。
5、牛奶果冻的制作过程相当简单,主要分为以下几个步骤:首先,你需要准备基本的原料:新鲜牛奶、适量的果冻粉和糖。确保所有材料清洁无杂质。接着,将果冻粉慢慢加入牛奶中,用搅拌器将其充分混合,直到果冻粉完全溶解,形成无颗粒的糊状物。
自制苹果果冻的做法
自制苹果果冻的做法 材料:苹果500克糖250克明胶粉10克水500毫升步骤:将苹果去皮去核切成小块,加入水中煮烂。将煮烂的苹果用纱布过滤,取出汁液。将汁液加入糖中煮沸,搅拌至糖完全溶解。将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀,加入煮沸的苹果汁中,搅拌至明胶粉完全溶解。
将苹果去皮去核切成小块,加入适量水煮烂。 用纱布过滤出苹果汁,加入适量红糖搅拌均匀。 将混合液倒入容器中,放入冰箱冷藏凝固即可。
苹果果冻的做法窍门: 将苹果去皮去核切成小块,加入适量水煮烂,用搅拌器打成泥状。 将苹果泥加入糖和明胶粉,搅拌均匀。 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。 取出果冻,用刀切成小块即可食用。注意:明胶粉的用量要按照包装上的说明来加入,否则果冻可能会过于硬或过于软。
自己做的果冻看着放心,吃着舒心食材明细苹果、白糖、麦芽糖浆、琼脂。
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