土豆丝炒肉怎么做，豇豆炒肉的做法

豇豆炒肉丝的做法

先把豇豆去蒂洗干净。2 然后切成小段。3 猪肉切丝，葱切片备用。4 锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。5 把肉丝放进去滑炒。6 倒入切好的豇豆翻炒。7 快熟时加盐调味，翻炒出锅。

用料：牛肉350克、豇豆一把、植物油适量、酱油适量、盐适量、葱花少许、淀粉一小勺、料酒少许。牛肉洗净，横刀先切片，再切成细丝，用少许的淀粉、盐、料酒抓捏入味，腌10分钟。豇豆清洗干净，切成寸段。

第一步：将豇豆两端捏好后，清洗干净，切成段。把猪肉切成丝。第二步：将豇豆切好，放入盐，拌匀，然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味，另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步：将青红椒切丝。第四步：肉丝里放一勺酱油，抓适量料酒拌匀，然后少加点水淀粉抓成稀糊状备用。

1、首先起锅烧热水，水开倒入豇豆焯水3分钟捞出备用。步骤8 然后起锅倒油，油温6成热倒入蒜、姜、小米椒，炒出香味，再倒入猪肉片翻炒至变色。步骤9 接着倒入豇豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精，翻炒3分钟。步骤10 最后倒入水淀粉勾芡装盘即可。

2、豇豆洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱，姜，蒜准备好，葱切葱花，姜蒜切丁。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。锅中倒油，这里要注意，油比平时量少一点就可以，因为一会猪肉下锅会出不少的油，油放多了会腻。

3、先把豇豆去蒂洗干净。2 然后切成小段。3 猪肉切丝，葱切片备用。4 锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。5 把肉丝放进去滑炒。6 倒入切好的豇豆翻炒。7 快熟时加盐调味，翻炒出锅。

4、可以做豇豆炒肉，具体做法如下：主料：豇豆400克、猪瘦肉200克。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。将豇豆摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。

5、豇豆洗净，切成3CM左右的长段，热水焯一下去除豆腥味，捞出放入凉水中冷却，捞出控干水分，备用。里脊肉切片，倒入少量酱油和半个鸡蛋清，放入少量淀粉抓匀，腌制备用。葱姜分别洗净、切丝，备用。热锅倒入油，待油温5-6层热，倒入里脊肉，用铲子滑炒，至里脊肉变色。

3、可以做豇豆炒肉，具体做法如下：主料：豇豆400克、猪瘦肉200克。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。将豇豆摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。

4、先把豇豆去蒂洗干净。2 然后切成小段。3 猪肉切丝，葱切片备用。4 锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香。5 把肉丝放进去滑炒。6 倒入切好的豇豆翻炒。7 快熟时加盐调味，翻炒出锅。

5、豇豆炒肉是一道家常的传统菜品，口感爽脆，味道鲜美，具有丰富的营养价值。下面我将介绍一种简单的家常做法。所需食材包括：豇豆、猪肉、青蒜、生姜、盐、酱油、料酒和食用油。首先，准备食材，将豇豆洗净，掰去两头，切成约3厘米长的段。然后将猪肉切成薄片，青蒜切段，生姜切末备用。

6、第一步：将豇豆两端捏好后，清洗干净，切成段。把猪肉切成丝。第二步：将豇豆切好，放入盐，拌匀，然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味，另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步：将青红椒切丝。第四步：肉丝里放一勺酱油，抓适量料酒拌匀，然后少加点水淀粉抓成稀糊状备用。

1、清炒豇豆粒，将豇豆洗净，切成小粒粒。蒜切成相应的粒粒，备用。热锅，放油，放入花椒，蒜，炸，使其香味散发出来即可。倒入用清水洗过的豇豆粒，用手捞起来，不用把水弄特别干。翻炒，看到豇豆变色以后就可以放适量盐，佐料，少量酱油，继续翻炒几次就可以出锅了。

2、步骤：大蒜2瓣切末；豇豆切成大小均匀的段；锅中倒入适量油，油温烧至7成热；将蒜蓉倒入锅中；小火翻炒，炒出蒜香；将豇豆倒入锅中，大火翻炒；炒至快断生；放入少量的水；盖上锅盖焖煮片刻；收干水分放鸡精半勺即可出锅。

3、食材：豇豆500g、大蒜5g、食盐4g、鸡精3g。将500g豇豆去掉老茎，折成小段洗净备用。将5g大蒜去皮切好。在锅中放入4g色拉油，烧热。加入切好的大蒜爆香。将豇豆倒入锅中。反复翻炒1分钟，炒至九成熟时加入4g食盐。加入3g鸡精。起锅，美味的豇豆就炒好了。

4、准备豇豆，选购时选择豆荚饱满、色泽鲜绿的豇豆，将豆荚洗净，去掉两头的顶茬，并将豆荚切成适当的长度。倒入适量的食用油至锅中，放入蒜末和姜末炒香。加入切好的豇豆，翻炒均匀，使油均匀附着在豇豆上。加入适量的盐和生抽，继续翻炒，使调料均匀渗透入豇豆中。

5、准备好豇豆和虾仁，将豇豆洗净去掉两端的头尾，切成小段备用；将虾仁洗净备用。锅中倒入适量的油，烧热后放入虾仁煸炒。炒至虾仁变色后，加入适量的盐和料酒调味，继续翻炒。待虾仁熟透后，加入豇豆翻炒。如何炒出美味可口的豇豆菜肴豇豆要煮熟后再炒，这样可以使豇豆更加爽脆。

豇豆的家常做法有很多种，下面是其中几种常见的做法：豇豆炒肉丝：将豇豆洗净切段，猪肉切丝。锅中加入油，烧热后加入猪肉丝翻炒至变色，然后加入豇豆段继续翻炒，调入适量盐、生抽、料酒等调味料炒匀即可。豇豆炖排骨：将排骨切块，豇豆洗净。

豇豆去头尾、切段，五花肉切丝。2）锅中加入适量食用油，烧热后放入五花肉丝煸炒至出香味。3）加入蒜瓣、姜蒜末和郫县豆瓣酱继续翻炒。4）加入豇豆翻炒均匀，加入酱油、糖和盐继续炒制。5）加入适量水，煮沸后转小火慢炖10分钟左右。6）用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

将豇豆洗净切碎，和面粉、鸡蛋、水混合成面糊。锅中抹少许油，倒入适量面糊，摊成薄饼，两面煎至金黄即可。这是一种早餐的好选择，简单快捷又营养。豇豆拌凉菜将豇豆洗净，去掉两头和筋，切成段，用开水焯熟后捞出沥干。准备一些黄瓜、胡萝卜等其他蔬菜，切成丝或片，和豇豆一起拌匀。