冰糖雪梨银耳汤怎么做
1、准备好冰糖、雪梨和银耳。接着把银耳掰小块放到锅中。把银耳洗一遍,倒入适量的水(够煮汤的水)泡15分钟。把雪梨去皮去核,切块放入碗中待用。银耳泡好后,把雪梨倒入锅中。加入适量的冰糖。如果喜欢甜一点,就加多一点冰糖。当然,建议适量就行,太甜的反而对身体不好。
2、原料:银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后,水中泡发,等到体积膨大,耳片柔软时,用剪刀剪成小朵,黄色的根部扔掉不用。放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)。大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠。
3、雪梨洗净,削皮去核切小块,银耳泡发洗干净分成小朵。 把雪梨、银耳、枸杞放进锅里,加水没过食材。 大火烧开转小火煲半小时后放冰糖,放冰糖后再煲半小时左右。 出锅装碗。 小窍门 制作冰糖雪梨银耳汤过程中,需要注意火候一定要掌握好,火候掌握不好,制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝。
4、步骤:准备好所需的食材;雪梨洗干净后去切随意切滚刀块;将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中;加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位;电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好。小贴士:炖好焖一会再打开电饭煲盖。
5、准备200g银耳、500g水、50g雪梨、50g冰糖。将银耳撕碎、雪梨切块;往锅中加入清水、雪梨、银耳。用大火烧开后,再用小火煮30分钟;加入冰糖,待冰糖煮融化后即可。冰糖银耳雪梨汤是一道药膳,属于粤菜系。
6、做法:将银耳泡发,雪梨洗净后切块,要保留梨子皮;将泡发的银耳都放入煮锅中,开大火煮开,再开小火煲半小时;加入梨子和冰糖,再继续熬制半小时,就可以出锅了。
银耳雪梨汤的做法与功效
1、银耳雪梨汤的功效与作用 清热生津 银耳雪梨汤中的雪梨性凉,味甘、酸,银耳性平,味甘、淡,有很好的清热生津功效,适合上火、口干舌燥、咽痛、尿赤等人群食用。
2、将银耳泡发,用温水浸泡20分钟,然后用手撕成小块。 将雪梨去核,切成小块。 锅中加入适量的水,将银耳和雪梨放入锅中。 煮沸后调小火煮20-30分钟,直到银耳和雪梨变软。 加入适量的冰糖,继续煮一会儿,直到冰糖溶化。 关火,待稍微冷却后即可食用。
3、止咳祛火 众所周知,雪梨具有止咳、祛火、化痰的作用,而银耳作为一种天然食用菌,本身具备一定的解毒作用。银耳与雪梨搭配在一起,有止咳祛火的作用。
4、银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气。红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;雪梨味甘性平,归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳。
银耳雪梨汤的做法
将雪梨去皮,银耳泡发撕成小块后,与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸,之后再转小火煮10分钟左右,这样美味的银耳雪梨汤就完成了。准备食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖。雪梨去皮去核切块,银耳放入清水再泡发撕小块,红枣洗净备用。雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。
用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml。银耳提前浸泡4-5小时。梨清洗去皮去核(去掉有籽的部分就可以)切块,银耳撕小片,红枣干橘皮洗净。炖锅加水,加入梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时。
将银耳用清水泡发30分钟,待软后撕成小块备用。 雪梨削皮去核,切成小块。 锅中加入适量清水,放入银耳和雪梨块,大火煮沸。 煮沸后改小火煮15分钟,期间可以根据个人口味适量加入冰糖和白糖搅拌至融化。 关火后稍放凉即可享用,也可以放入冰箱冷藏后作为凉汤。
取一个雪梨,把它削去皮,注意把雪梨的核去掉,再把削皮弃核的雪梨切成小块。往盘中放入干银耳,倒入清水大约1斤泡发银耳,把银耳去掉蒂再撕成小块。大约1斤冷清水倒入锅,再倒入发好的银耳、红枣、冰糖。开火进行煮银耳雪梨汤。用大火煮沸后,再转小火煮十五分钟。
食材:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
制作银耳雪梨汤,需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块,雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中,加水煮开后转小火煮30分钟,加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
银耳雪梨汤怎么做
1、将雪梨去皮,银耳泡发撕成小块后,与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸,之后再转小火煮10分钟左右,这样美味的银耳雪梨汤就完成了。准备食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖。雪梨去皮去核切块,银耳放入清水再泡发撕小块,红枣洗净备用。雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。
2、- 适量清水 步骤: 将银耳用清水泡发30分钟,待软后撕成小块备用。 雪梨削皮去核,切成小块。 锅中加入适量清水,放入银耳和雪梨块,大火煮沸。 煮沸后改小火煮15分钟,期间可以根据个人口味适量加入冰糖和白糖搅拌至融化。 关火后稍放凉即可享用,也可以放入冰箱冷藏后作为凉汤。
3、银耳、雪梨、红枣、冰糖、水。做法: 将银耳泡发30分钟,用清水冲洗干净,撕成小块; 雪梨去皮、去核,切成小丁; 红枣去核; 锅中加入适量清水,放入银耳、雪梨、红枣和冰糖; 大火加热至水开,转小火煮20分钟左右; 煮至银耳和雪梨变软糯,汤汁变浓稠; 等待冷却即可食用。
4、取一个雪梨,把它削去皮,注意把雪梨的核去掉,再把削皮弃核的雪梨切成小块。往盘中放入干银耳,倒入清水大约1斤泡发银耳,把银耳去掉蒂再撕成小块。大约1斤冷清水倒入锅,再倒入发好的银耳、红枣、冰糖。开火进行煮银耳雪梨汤。用大火煮沸后,再转小火煮十五分钟。
5、银耳雪梨汤是一道传统的养生汤品,主要材料是银耳和雪梨。下面是制作银耳雪梨汤的步骤和功效:材料: 20克银耳 1个雪梨 适量冰糖 步骤: 将银耳用水泡发,大约泡发30分钟至1小时,直至变软。 将雪梨削皮,切小块去核。 将泡发好的银耳洗净,撕成小片备用。
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