莲藕莲子百合薏米茨实排骨汤的功效
1、莲藕的功效是:生津养胃,去瘀泄浊,凉血实脾。入肺、脾胃。莲子的作用:益肾固精,补脾止泻,止带,养心;百合的作用:养阴润肺,止咳,清心安神;薏米的作用:利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓;芡实的作用:益肾固精,健脾止泻,除湿止带;排骨的功效是:补虚益气,养血,滋阴,润燥。入胃、肾。
2、功效:具有滋补生津、润肺益气功效,有效预防秋燥。
3、莲藕有清肺止咳的作用 莲藕的解酒功效也是不错的。莲藕中还含有大量的粗纤维,能够加速体内肠胃蠕动,起到排便的作用,经常便秘的人也应该多吃莲藕。莲子 莲子心就是莲肉中间青绿色的胚芽,虽然味道极苦,但却具有极好的降压去脂、清心去火之效。可以养脾胃、除湿气。
猪蹄莲藕黄豆汤的功效
不饱和脂肪酸:黄豆中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇、预防心血管疾病和维护心血管健康。抗氧化物质:莲藕中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,预防衰老和疾病。能量:猪蹄中的脂肪可以为人体提供能量,帮助维持正常的生理功能。
黄豆味甘性平,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。这四种食材并不冲突,一起煲汤不仅能美容养颜,还能延年益寿。
膳食纤维:莲藕和黄豆都含有丰富的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇和血糖,对于维护消化系统健康具有重要作用。维生素:猪蹄、莲藕和黄豆都含有多种维生素,如维生素B族、维生素C、维生素E等。这些维生素对于维持人体的正常生理功能具有重要作用。
广东老火靓汤
1、莲藕花生排骨汤,这道汤有润肠的功效,是一道男女老少皆宜的靓汤。尽量保持原汁原味,一道制作的简单又美味莲藕花生排骨汤就完成了。这样做出来的汤鲜甜莲藕十分软糯,可以用入口即化来形容。
2、罗汉果白菜干汤:食材:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。功效:养阴清肺、润燥化痰。方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。?木瓜花生排骨汤:食材:木瓜1个,花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。功效:清热润燥、美容。
3、玉竹百合鹌鹑汤——是广府汤的一种,具有润肺、止咳等功能。鹌鹑洗净,加姜飞水。用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时老火靓汤。党参黄芪炖鸡汤——属于粤菜系,有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
4、老火汤,又称广府汤,是广府人民传承数千年的食补养生秘方。经过慢火煲煮,时间充足,既发挥药材的滋补作用,又呈现出甘甜的口感。这种汤是广府女性用心煲煮的美食,具有调节人体阴阳平衡的养生功效,同时也是辅助恢复身体的药膳。广府人民,即广府民系,广义上包括全广东、香港、澳门及海外所有粤语族群。
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