焦糖玛奇朵属于哪种咖啡，焦糖玛奇朵咖啡图片

焦糖玛奇朵的做法

1、焦糖玛奇朵做法：准备好所有原料。在杯底倒入焦糖酱。加入香草糖浆。加入浓缩咖啡。加入牛奶。加入奶泡。在奶泡上淋上一些焦糖酱。

2、焦糖玛奇朵的做法：材料大集合将沸水冲入浓缩黑咖啡中，放一旁备用。然后开始煮焦糖酱。先将细砂糖和水小火熬煮，不要搅拌，防止返砂。电磁炉受热不均，中间会先变焦糖色，此时晃动一下奶锅让焦糖色变均匀，可以防止局部上色过深变苦。最后变成琥珀色关火。立刻倒入热牛奶，搅匀。

3、配料：细砂糖40克、淡奶油100克、焦糖浆2大勺、水1大勺、焦糖玛奇朵裱花袋1个。做法：将一份浓咖啡倒入杯底，加半盎司糖浆搅匀；将打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙，铺满杯子；将焦糖装入挤瓶内，在奶泡上画出花样即可。焦糖玛琪朵是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。

4、材料集合将沸水冲入黑咖啡中，搅匀放一旁备用熬煮焦糖酱。将细砂糖和水小火加热，中途不要搅拌，防止反砂。电磁炉受热不均匀，中间会先变成焦糖色。此时晃动一下奶锅让焦糖色变均匀，可以防止局部上色过深变苦。最后变成琥珀色关火。立刻倒入热牛奶，搅匀。

1、区别：焦糖咖啡，即加入焦糖的咖啡，是将焦糖与咖啡混合而成，不含牛奶；焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合牛奶、咖啡、焦糖三种不同口味。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

2、口味的区别：焦糖咖啡：偏向苦味，以咖啡的味道为主。焦糖玛奇朵：以espresso为主，甜味较重。

3、制作方法不同。焦糖拿铁加入焦糖，以提高咖啡甜度；焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的。口感不同。焦糖拿铁偏向苦味，焦糖玛奇朵以espresso为主，甜味较重。原料不同：焦糖拿铁：焦糖果露+咖啡+鲜奶；焦糖玛奇朵：espresso+奶泡，上面淋焦糖糖浆。

1、焦糖玛奇朵咖啡做法：准备所需材料：浓缩咖啡、牛奶、焦糖酱、糖浆、奶泡。在杯底倒入适量焦糖酱。冲泡一杯浓缩咖啡，倒入杯中。加入适量糖浆，根据个人口味调整甜度。加入适量牛奶，留出一定空间。加入奶泡，撒上一些焦糖酱即可。

2、材料集合将沸水冲入黑咖啡中，搅匀放一旁备用熬煮焦糖酱。将细砂糖和水小火加热，中途不要搅拌，防止反砂。电磁炉受热不均匀，中间会先变成焦糖色。此时晃动一下奶锅让焦糖色变均匀，可以防止局部上色过深变苦。最后变成琥珀色关火。立刻倒入热牛奶，搅匀。

3、焦糖玛奇朵首先是在黑咖啡的基础上的，所以先做黑咖啡。选择咖啡豆：好的咖啡豆颜色大小均匀一致表面有光泽，有香气无异味。将咖啡豆进行研磨，磨的越细萃取时间越长味儿越浓，相反越粗时间越短味儿越淡。

4、配料：细砂糖40克、淡奶油100克、焦糖浆2大勺、水1大勺、焦糖玛奇朵裱花袋1个。做法：将一份浓咖啡倒入杯底，加半盎司糖浆搅匀；将打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙，铺满杯子；将焦糖装入挤瓶内，在奶泡上画出花样即可。焦糖玛琪朵是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。

5、做法：焦糖浆：糖加水小火煮至焦糖色，煮的过程中不要搅拌，颜色发黄后就关火；用余温上色，然后缓缓倒入温热的淡奶油，边倒边快速搅拌拌匀即成焦糖浆。