爆炒绿豆芽的家常做法
步骤1:首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍,控干水分;辅料备齐切好备用。步骤2:起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒炒出香味。步骤3:放入绿豆芽煸炒。步骤4:炒大概两分钟绿豆芽即可断生,放盐鸡精调味,较后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅。
原料:绿豆芽。配料:青、红椒,葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒、色拉油各适量。将葱、姜、蒜、辣椒各切好,备用。洗好绿豆芽,切好青、红椒丝。大火把锅烧热,加入油烧热加入炸到爆香。倒入绿豆芽爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅。
---【爆炒绿豆芽】--- 准备食材:绿豆芽500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干花椒2克、干辣椒适量5个、盐一勺、生抽酱油5克、陈醋3克、白醋3滴、食用油一勺。 做法步骤: 把绿豆芽放在盆中,加入没过豆芽的清水,再加入3滴白醋,浸泡10分钟,然后用流动的清水多冲洗几遍,最后把豆芽表面的水分控干备用。
绿豆芽去根须,洗净;韭菜洗净,切段。 热锅加油,放入姜末和精盐煸炒。 加入绿豆芽炒至熟,再放入韭菜和味精快速翻炒,即可出锅。青椒炒绿豆芽 步骤: 绿豆芽洗净,青椒切丝。 热锅加油,放入花椒炒香,再加入绿豆芽和青椒丝爆炒。
爆炒绿豆芽是一道简单又美味的家常菜,它的制作过程不仅迅速而且营养价值高。
材料准备如下 绿豆芽 、干红辣椒、葱、姜、油、盐、鸡精、醋 具体做法步骤 把绿豆芽清洗干净,沥干备用,把干红辣椒切成条,把葱切成段,姜切成姜丝,蒜切成末备用。
炒绿豆芽要怎样制作?
1、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中。葱切段,姜切丝。将香菜梗洗净,切成6厘米长的段。炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
2、绿豆芽摘去根须洗净备用。红椒切丝,香葱切段,姜切丝。锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出。跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。倒入豆芽,同时调入盐,大火快炒。放入葱段翻炒几下关火,放少许鸡精,炒匀后即可。
3、食材:绿豆芽300克、红尖椒、葱、姜各适量、食用油、盐、醋各适量、花椒适量。将卖到的绿豆芽,用水冲干净,在冲水时最好用手将豆芽翻一翻,这样冲的均匀。待用。将葱剥好,洗干净,切成斜段,将红尖椒洗干净、去巴,切成斜段,把姜洗干净切成姜丝。待用。
4、把绿豆芽清洗干净。 热锅热油,放入绿豆芽。 翻炒2分钟。 加入盐。 加入生抽。 翻炒3分钟。 加入鸡精。 翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把清炒小豆芽装盘。
5、制作美味的炒绿豆芽,首先,你需要准备新鲜的绿豆芽,将其根部去除并仔细清洗干净。红椒切成细丝,香葱切成段,生姜也切成细丝作为配料。在一个热锅中,倒入适量的油,当油温升高后,加入一些干花椒,炸出香味后捞出备用。
6、准备:将绿豆芽洗净,去掉顶端的根部,沥干水分备用。可以在洗净后将其泡在冷水中,使得豆芽更脆嫩。 配料:可以根据个人喜好选择配料,经典的做法是加入蒜末和葱末。也可以加入其他蔬菜(如胡萝卜丝、香菇等)或肉类(如肉丝、虾仁等),增加口感和味道。
炒绿豆芽怎么做好吃
1、绿豆芽去根须,洗净;韭菜洗净,切段。 热锅加油,放入姜末和精盐煸炒。 加入绿豆芽炒至熟,再放入韭菜和味精快速翻炒,即可出锅。青椒炒绿豆芽 步骤: 绿豆芽洗净,青椒切丝。 热锅加油,放入花椒炒香,再加入绿豆芽和青椒丝爆炒。
2、步骤1:首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍,控干水分;辅料备齐切好备用。步骤2:起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒炒出香味。步骤3:放入绿豆芽煸炒。步骤4:炒大概两分钟绿豆芽即可断生,放盐鸡精调味,较后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅。
3、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;葱切段,姜切丝;将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
生炒绿豆芽的做法
1、炒绿豆芽做法:准备绿豆芽,用水冲一下。葱姜蒜切末。火上上锅,热锅,热油。放入葱姜蒜末,煸出香味。放入绿豆芽煸炒。放入盐和十三香煸炒。放点陈醋,适量即可。放入一点点的鲜酱油,煸炒。绿豆芽成半透明状就熟了,装盘即可。
2、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中。葱切段,姜切丝。将香菜梗洗净,切成6厘米长的段。炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
3、清炒小豆芽的做法: 把绿豆芽清洗干净。 热锅热油,放入绿豆芽。 翻炒2分钟。 加入盐。 加入生抽。 翻炒3分钟。 加入鸡精。 翻炒2分钟就可以出锅了。 最后把清炒小豆芽装盘。
绿豆芽怎么炒又脆又好吃?做法特别简单,酸爽可口,好吃又下饭
1、要制作爽口的绿豆芽,首先从准备材料开始。将新鲜的绿豆芽仔细清洗干净,确保没有杂质。接着,将蒜苗切成适当的长度,为菜肴增添一份清爽的香气。另外,取适量的去皮油炸花生米,这将为这道菜增添一丝香脆的口感。在热锅中加入少许油,等油热后,放入预先切好的干红辣椒,让其稍微炒香。
2、为了让绿豆芽更加美味,还可以在翻炒的过程中加入一小勺醋。醋的加入不仅可以让绿豆芽保持脆嫩的口感,还能增添一丝酸爽的味道,让人食欲大增。最后,当绿豆芽炒至断生,即颜色变得鲜亮且稍微有些透明时,就可以出锅装盘了。这样炒出来的绿豆芽不仅色香味俱佳,而且简单易行,非常适合家常烹饪。
3、第一步:准备食材。首先,我们需要将绿豆芽置于清水下仔细冲洗,确保每一个绿豆芽都被清洗干净,以去除其中的绿豆壳。然后,将清洗好的豆芽捞出,沥干水分备用。同时,将香菜洗净并切成段。第二步:炒制豆芽。取一干净的锅,加入适量的食用油。待油温烧热后,放入花椒粒,用小火慢慢爆香。
4、首先,绿豆芽炒得好吃的关键在于保持其脆嫩口感,同时融入适量的调味,使其既鲜美又下饭。在炒绿豆芽之前,准备工作得做足。选购新鲜的绿豆芽是第一步,新鲜的绿豆芽色泽鲜亮,芽身粗壮,无异味。将绿豆芽洗净后,沥干水分,这样可以避免在炒制过程中出太多水,影响口感和菜品的整体呈现。
爆炒绿豆芽的做法怎么做好吃
1、步骤1:首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍,控干水分;辅料备齐切好备用。步骤2:起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒炒出香味。步骤3:放入绿豆芽煸炒。步骤4:炒大概两分钟绿豆芽即可断生,放盐鸡精调味,较后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅。
2、绿豆芽去根须,洗净;韭菜洗净,切段。 热锅加油,放入姜末和精盐煸炒。 加入绿豆芽炒至熟,再放入韭菜和味精快速翻炒,即可出锅。青椒炒绿豆芽 步骤: 绿豆芽洗净,青椒切丝。 热锅加油,放入花椒炒香,再加入绿豆芽和青椒丝爆炒。
3、做法:绿豆芽淘洗干净后沥水待用,小葱的葱白切段,葱青切葱花。锅内入油把葱段用小火熬成葱油,待葱段微焦后关火,捞出葱段垫于盘底。绿豆芽倒入葱油里用中火稍许煸炒几下,绿豆芽断生后加盐、鸡精以及微量白糖翻炒均匀。用大火把汁水收干后撒入葱花,稍翻几下就出锅装盘。
4、绿豆芽洗净焯水,断生后用凉水过凉沥干水分;鸡蛋打散;青红椒洗净切丝。起锅热油煸炒鸡蛋金黄变色盛出。热锅热油爆炒绿豆芽、青红椒丝片刻。放鸡蛋、盐和鸡精炒匀即可。
5、首先,准备一根大葱,破开、切成葱花小米椒两个、切成圈再切一点姜片,放在一起备用。锅内烧油,油温五成热时放入葱姜和小米椒,开小火爆出香辣味。
6、【做法】:干木耳用清水泡发开来,洗掉灰尘杂质,大片的木耳要撕成小块,豆芽菜用清水泡15分钟,择洗干净、控水;切掉九菜的根部,然后挑出一些烂叶,再冲洗干净切成段。
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