关于咖啡的10条冷知识
1、个必知的咖啡冷知识 1： 一杯浓咖啡只有2个卡路里对于怕胖的MM门来说这是一个再好不过的消息。2： coffee 基东上在世界上所有的语言中发言相似毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。3： 咖啡是继水之后的全世界第二大饮料，茶是第三。
2、咖啡保鲜期 一杯咖啡70%的香气会在2分钟之内消失殆尽，15分钟后就会变得不新鲜。 0咖啡树寿命 一颗自然生长的咖啡树，能活上两个世纪200年之久。 0咖啡到底有多香 咖啡比红酒含有更多的芳香物质，多达1500种，红酒中只找到了200种。
3、一杯浓咖啡含有少于2个卡路里，对于关注卡路里摄入的人来说，这是一个令人振奋的消息。 “咖啡”这个词在世界上几乎所有语言中的发音都相似，即便是“kafe”这样的发音也不例外。 咖啡是全球第二大饮料，仅次于水，茶则排名第三。
4、关于咖啡的10条冷知识你知道吗？ “拿铁”不是咖啡其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶，而拿铁咖啡（caffèlatte）指的才是咖啡牛奶。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。
咖啡文化基本知识是什么?
咖啡杯的拿法：在餐后享用咖啡时，通常会使用小型咖啡杯。这种杯子的设计特点是杯耳较小，不适合用手指穿过。因此，即便使用较大型的杯子，也不应该用手指穿过杯耳端起。正确的拿杯方式是，用拇指和食指捏住杯把，轻轻将杯子端起。
咖啡文化基本知识如下： “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，寓意着“力量与热情”。咖啡树属于茜草科，是一种常绿小乔木。我们日常饮用的咖啡是由咖啡豆制作而成，这些咖啡豆是咖啡树果实内的果仁，经过适当的烘焙过程而来。 咖啡的普及使得“咖啡文化”成为生活的一部分。
咖啡杯的用法：在餐后饮用的7咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡因，具有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它能促进肾脏机能，具有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但过量摄入会导致咖啡因中毒。 丹宁酸，煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，因此冲泡过久冷却后的咖啡味道会变差。
咖啡文化基本知识主要有：咖啡的制作、咖啡豆种类与咖啡饮用宜忌。咖啡这种西方人必备的饮品，就像茶对于我们中国人一样，非常普通平常。有些人觉得咖啡高端大气上档次，是因为对咖啡缺乏了解，也是因为咖啡还没有走入寻常百姓家，咖啡还算是个新鲜事物。
咖啡来源和历史：咖啡豆来自埃塞俄比亚的高原地区，起源可追溯到公元9世纪。咖啡文化的发展可以追溯到13世纪中期，在马六甲和吉达出现了第一家咖啡店，最初的咖啡是通过将豆子焙烤后研磨成粉末泡制的。如今，咖啡已成为全球最受欢迎的饮料之一，市场价值达数十亿美元。
咖啡的八个基础知识是什么?
1、关于咖啡的八个基础知识：喝咖啡时，注意饮用温度，咖啡要趁热喝，91- 96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。饮用咖啡前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2、咖啡的八个基础知识如下：咖啡品种。首先从咖啡豆品种说起，咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，共三大原生种，分别是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。咖啡是种出来的，不同产地不同水土长出来的咖啡，味道应该是有差别的。意式浓缩咖啡。
3、咖啡的八个基础知识：玛琪雅朵，Macchiato最早的意思是“烙印，印染”，传统的玛琪雅杂不加牛奶，只在浓缩咖啡上加几勺奶泡用来中和咖啡本身的酸涩。卡布奇诺：因为颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士，所以得名一卡布奇诺。其中浓缩咖啡、蒸汽牛奶和奶泡各占1/3。
4、咖啡的八个基础知识如下： 咖啡品种：咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，主要有三大原生种咖啡豆，包括阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。 产地影响：不同产地的咖啡豆因水土差异，其风味也各不相同。 意式浓缩咖啡：意式浓缩是咖啡馆的经典之作，也是花式咖啡的基础。
5、咖啡的八个基础知识如下：运动前饮用咖啡，更能达到减肥的效果。当吃完大蒜等气味强烈的食物后，喝咖啡可使口腔恢复清爽自然。咖啡渣倒入厨房的水槽中，可以消除厨余所产生的异味。咖啡渣放入冰箱中，可吸收异味，从而避免食物串味。
6个咖啡冷知识
咖啡保鲜期 一杯咖啡70%的香气会在2分钟之内消失殆尽，15分钟后就会变得不新鲜。 0咖啡树寿命 一颗自然生长的咖啡树，能活上两个世纪200年之久。 0咖啡到底有多香 咖啡比红酒含有更多的芳香物质，多达1500种，红酒中只找到了200种。
咖啡的苦与酸 咖啡不仅仅带有苦味，酸味也是其天然风味的一部分。咖啡的酸度与苦味受烘焙程度的影响。通常，浅烘焙的咖啡更酸，深烘焙的咖啡更苦。不同烘焙程度的同种咖啡豆，以及不同人的烘焙技巧，都可能影响咖啡的风味偏向。 咖啡风味的感知 人们往往无法准确地品尝出咖啡所宣传的风味和香气。
关于咖啡的10条冷知识你知道吗？“拿铁”不是咖啡其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶，而拿铁咖啡（caffèlatte）指的才是咖啡牛奶。
个必知的咖啡冷知识 1： 一杯浓咖啡只有2个卡路里对于怕胖的MM门来说这是一个再好不过的消息。2： coffee 基东上在世界上所有的语言中发言相似毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。3： 咖啡是继水之后的全世界第二大饮料，茶是第三。
一杯浓咖啡含有少于2个卡路里，对于关注卡路里摄入的人来说，这是一个令人振奋的消息。 “咖啡”这个词在世界上几乎所有语言中的发音都相似，即便是“kafe”这样的发音也不例外。 咖啡是全球第二大饮料，仅次于水，茶则排名第三。
拿铁并非纯粹的咖啡。实际上，拿铁在意大利语中意为牛奶。因此，如果你点一杯拿铁，服务员只会给你上一杯牛奶，而非咖啡。市面上流行的红茶拿铁、抹茶拿铁等饮品，实际上都是奶茶，并不含咖啡成分。
有关咖啡的6个冷知识
1、咖啡保鲜期 一杯咖啡70%的香气会在2分钟之内消失殆尽，15分钟后就会变得不新鲜。 0咖啡树寿命 一颗自然生长的咖啡树，能活上两个世纪200年之久。 0咖啡到底有多香 咖啡比红酒含有更多的芳香物质，多达1500种，红酒中只找到了200种。
2、咖啡的苦与酸 咖啡不仅仅带有苦味，酸味也是其天然风味的一部分。咖啡的酸度与苦味受烘焙程度的影响。通常，浅烘焙的咖啡更酸，深烘焙的咖啡更苦。不同烘焙程度的同种咖啡豆，以及不同人的烘焙技巧，都可能影响咖啡的风味偏向。 咖啡风味的感知 人们往往无法准确地品尝出咖啡所宣传的风味和香气。
3、关于咖啡的10条冷知识你知道吗？“拿铁”不是咖啡其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶，而拿铁咖啡（caffèlatte）指的才是咖啡牛奶。
4、一杯浓咖啡含有少于2个卡路里，对于关注卡路里摄入的人来说，这是一个令人振奋的消息。 “咖啡”这个词在世界上几乎所有语言中的发音都相似，即便是“kafe”这样的发音也不例外。 咖啡是全球第二大饮料，仅次于水，茶则排名第三。
咖啡基础常识新手小白入门教程第一期
咖啡基础常识新手小白入门教程第一期： 咖啡种类：咖啡家族庞大，包含浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、蓝山咖啡等多种。每一种都有其独特的风味和制作方式。 咖啡豆选择：咖啡豆的品质直接影响咖啡的口感。挑选时应考虑产地、等级、烘焙程度等因素，以确保咖啡的优质口感。
以下是一份咖啡基础常识新手小白入门教程第一期： 咖啡的种类：咖啡有很多种类，包括浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、蓝山咖啡等等。每种咖啡都有其独特的配方和制作方法。 咖啡豆的选择：咖啡豆的品质和种类对咖啡的味道和口感有着重要的影响。在选择咖啡豆时，要注意其产地、等级、烘焙程度等信息。
个不可不知的咖啡小知识 咖啡树的成果周期：咖啡树从播种到结果需要3至5年的时间。一株阿拉比卡咖啡树每年可产出3至5公斤的咖啡果实，这些果实最终可以制成约0.6至1公斤的焙炒咖啡豆。 咖啡的可持续性：全球气候变化对咖啡产量构成威胁。干旱或过多的降雨都可能导致咖啡树减产甚至消失。
咖啡生豆的保存 咖啡生豆的保存咖啡经过日晒或者水洗、蜜处理等处理之后的豆子，称为咖啡生豆，相对于烘焙过后的咖啡豆，咖啡生豆的风味流失的比较慢，但这不代表生豆可以长时间不变质，越新鲜的咖啡生豆，原产地风味保留的越丰富，一般生产一年内的生豆品质比较好。
德国音乐大师贝多芬，冲煮一杯咖啡一定要磨60颗咖啡豆，多一颗少一颗都不行。法国著名的小说家巴尔扎克每天写作时都要喝近50杯咖啡。
则可能表示烘焙过度或时间过长。最后，观察咖啡豆的外形。优质咖啡豆通常形状圆润，大小均匀。而劣质咖啡豆可能形状不规则，大小不一，有时甚至包含坏果。此外，劣质咖啡豆的颜色通常较为暗淡。掌握这些基本要点，即使是咖啡小白也能轻松分辨咖啡豆的好坏，进而享受到更好的咖啡体验。
还没有评论，来说两句吧...