酸菜鱼头豆腐汤的做法,酸菜鱼头豆腐的做法和步骤 正宗鱼头豆腐汤的做法1、豆腐切小块,鱼头去腮刮净鱼鳞,冲洗干净。炒锅烧热油,爆香姜片,再放鱼头。小火煎炸鱼头两面,汤锅烧开水,将鱼头放入沸水中。盖上盖子用中小火煲15分钟。加入豆腐块,再煲15分钟,最后加食盐调味,... 美食推荐食谱推荐2024-10-20218 阅读