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凉皮，凉皮的制作教程 凉皮怎么做。1、和面，将500克的面粉倒入盆中，用凉水和面。和面时加入5克盐，这样能使做出的凉皮更劲道爽滑。一斤面粉大概能做出2斤多的凉皮。和好的面团夏天需要醒面40分钟以上。冬天要醒面1-2小时。醒面时间越长越好... 美食推荐食谱推荐2024-10-2375 阅读
