清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩窍门，清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩 怎么蒸排骨才嫩滑不建议焯水可以用清水浸泡去血水，焯水后的排骨肉质变紧缩了，这样再加入配料腌制不容易入味，而且蒸出来的排骨口感也不那么嫩滑了。加生粉一起腌制的排骨蒸出来口感有生粉的嫩滑口感，换成鸡蛋液也是可以的。首先... 美食推荐食谱推荐2024-10-2528 阅读
