炒腊肉要先煮一下吗，炒腊肉要不要先煮 腊肉炒菜之前应该是煮还是蒸腊肉炒菜不需要煮熟；其实炒腊肉没必要先煮熟。因为腊肉本身在晒制的过程当中已经属于半熟的状态，所以如果是炒制的话，直接将腌制好的腊肉洗干净，改刀切片或切块，然后加入油放入锅中炒就可以了，翻炒... 美食推荐食谱推荐2024-10-2596 阅读
