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清汤鱼的做法窍门,清汤鱼的做法

清汤鱼的做法窍门,清汤鱼的做法

清汤鱼片的做法有哪些?1、腌制鱼片:将切好的鱼片放入碗中,加入少量的盐、料酒和生粉(或者玉米淀粉),轻轻搅拌均匀,腌制10-15分钟。这样可以去腥增香,同时生粉可以让鱼片在煮的时候更加嫩滑。准备汤底:清汤的汤底要求...

美食推荐食谱推荐2024-10-2554 阅读

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