豆豉，豆豉读chi还是shi 豆豉怎么读豆豉的拼音：[dòu chǐ]。豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，早在汉代我国人民就已经开始生产了，现主产于重庆市永川，海外各地也有流传。我国台湾人称豆豉为“荫豉”，日本人称豆豉为“纳... 美食推荐食谱推荐2024-10-29173 阅读
