发糕的制作方法,糯米发糕的制作方法 大米发糕怎么发酵?在大米发糕软绵可口的背后,离不开发酵的巧妙作用。让大米发糕蓬松暄软,有两种常见的发酵方式:酵母发酵和老面发酵。酵母发酵:暖暖的唤醒:将酵母粉溶解在温水中,加入少许糖,静置一旁。约15-20分钟后,... 美食推荐食谱推荐2024-10-3128 阅读