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炒香菇用不用焯水，香菇直接炒还是焯水 香菇不焯水直接炒会中毒实际上香菇不焯水直接炒制的话，是有微量毒性的，但是一般也不建议直接焯水，这样会破坏香菇里面的氨基酸，所以若是要想达到最佳的效果，我们可以在烹制之前将香菇放到水中浸泡一段时间。首先：肯定的说，炒... 美食推荐食谱推荐2024-11-0366 阅读
