老北京炸酱面三种酱，正宗老北京炸酱面4种酱配比 老北京炸酱面三种酱1、老北京炸酱面三种酱是干黄酱、黄豆酱和甜面酱。一般做炸酱要用3种酱，干黄酱、黄豆酱和甜面酱，使用的时候干黄酱、黄豆酱、甜面酱1：1：0.5的比例。三种酱的味道各不相同，干黄酱香，黄豆酱鲜，甜面酱... 美食推荐食谱推荐2024-11-0736 阅读
