自制牛排的做法腌制配方,家里自制牛排如何腌制才嫩 在家如何腌制牛排用盐腌制:在牛排两面均匀涂抹上适量的盐,然后将其放入密封袋或密封容器中,放入冰箱冷藏4-6小时,盐会渗透入肉中并起到腌制嫩化的作用。 添加牛肉嫩化剂:可以在腌制过程中加入一些牛肉嫩化剂,如柠檬汁、酱... 美食推荐食谱推荐2024-11-1128 阅读