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切鱼片的方法有哪些,切鱼片的方法

切鱼片的方法有哪些,切鱼片的方法

如何切鱼片1、将杀好去鳞的鱼洗净,去鱼腥线、洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头和鱼尾。将鱼平放,一手按住鱼身,在尾部切一刀。用一手持刀,将刀横向放在尾部的刀口处,紧贴鱼骨,往鱼头部推刀过去,推到鱼头处,停住。2、...

美食推荐食谱推荐2024-11-1143 阅读

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