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红烧大排的做法最正宗的做法窍门，红烧大排的做法最正宗的做法 红烧大排的具体怎么做将大排洗净后，用刀背在大排上不断敲打。放入食盐、生抽、糖、料酒、干淀粉，腌制20分钟即可。待油锅8成热时，换中小火，将大排放入油锅煎炸。大排炸至金黄色时捞出待用。油锅洗净放入大排，清水淹没大排，... 美食推荐食谱推荐2026-01-14506 阅读
