干炸小鱼的做法,干炸小鱼的做法大全 油炸小鱼时,用面粉还是用淀粉?炸鱼应面粉和淀粉混合使用。这样炸出来的鱼才能外酥里嫩不过焦,还能确保鱼能熟透。其次炸鱼时不能单独用淀粉或面粉,因为单独用面粉炸出来的鱼会因为外皮太厚了而影响口感,而单独用淀粉,会在起酥... 美食推荐食谱推荐2024-11-1440 阅读