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干炸小鱼的做法，干炸小鱼的做法大全 油炸小鱼时,用面粉还是用淀粉?炸鱼应面粉和淀粉混合使用。这样炸出来的鱼才能外酥里嫩不过焦，还能确保鱼能熟透。其次炸鱼时不能单独用淀粉或面粉，因为单独用面粉炸出来的鱼会因为外皮太厚了而影响口感，而单独用淀粉，会在起酥... 美食推荐食谱推荐2026-01-08853 阅读
