卤牛肉怎么卤才好吃又嫩又好吃，卤牛肉怎么卤才好吃 怎样卤牛肉又嫩又好吃又简单1、牛肉一定要挑选好，最好是上好的牛腱子肉，因为这种肉韧性好，肉嫩细腻，还有适量的筋，吃起来口感会更胜一筹。其实最主要的还是，这种肉卤好以后不易散碎。2、卤牛肉时应使用凉水下锅，这样可以确... 美食推荐食谱推荐2024-11-1435 阅读
