正宗肉皮冻的做法，最简单的肉皮冻做法 猪肉皮冻的正确做法1、猪皮清洗干净，冷水下锅倒入1勺料酒焯水，焯水后用流动水冲洗干净。刮掉皮层上的脏物，再刮掉里面的白色油脂切成丝。再用清水冲洗两三遍至水清澈，猪肉洗净切成丝。锅里放冷水，加入猪皮、肉丝、料酒1汤匙... 美食推荐食谱推荐2024-11-1543 阅读
