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红烧大排怎么做比较嫩，红烧大排的做法? 怎么做红烧大排比较嫩窍门?怎么做红烧大排不加嫩肉粉嫩松的窍门：首先依然是将大排一定要两面拍松。一定要加淀粉和盐腌制，淀粉不限，玉米淀粉，木薯淀粉等等都可以。要做出软烂嫩的红烧大排，需要注意以下几点：选用肉质好的猪肋... 美食推荐食谱推荐2026-01-11298 阅读
