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红烧排骨，肥牛金针菇，鲫鱼豆腐汤，红烧鸡块的做法 红烧排骨1、排骨剁成小块，加适量料酒浸泡10分钟。2、锅中加油，热锅凉油放入冰糖小火慢慢炒出糖色，把排骨放入锅中快速翻炒均匀。3、锅中加开水，淹没排骨，放入酱油，再加入八角、香叶、桂皮、姜片和葱段，最后倒入半碗黄酒，... 美食推荐美食专家2024-06-08187 阅读
