重庆老火锅40种香料,重庆火锅香料的绝密配方秘方 重庆地道老火锅的底料是怎么做的?第炒锅里放入花生油,油热后,把葱姜蒜入锅煸香。第再把麻椒,干辣椒入锅炒出红油。第再放入辣椒酱,豆瓣酱炒出酱香味。第最后加入清水,加入香菇,香叶熬煮10分种,这样正宗的重庆火锅底料就制... 美食推荐食谱推荐2024-11-1724 阅读