汤面条怎么做好吃家常做法大全
1、做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。
2、在市场买的现成的手擀面。烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水。倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底。在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘就可以了。
3、第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。
4、汤面条好吃又简单的做法如下:面粉加盐与水入面条机压制出面条剪成小段备用。锅烧热,放油,下鸡蛋,同时加入葱姜末炒香。沏入开水,大火煮制10分钟,成浓汤底。加入鲜香菇与番茄煮滚。另起一口锅,把面条煮熟。生菜,香菜,葱花入锅,关火。煮好的面条加入锅中,即可享用。
简单又好吃的面条做法
九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
酸辣干拌面 功效:开胃,增加食欲 材料:手工面条、辣椒油、醋、酱油、花椒粉、蒜末、香菜 做法步骤:1) 将手工面条煮熟,放入冷水中稍微冲洗,沥干备用。2) 在碗中加入适量的辣椒油、醋、酱油、花椒粉和蒜末,搅拌均匀。3) 将沥干的面条放入碗中,和调料拌匀。4) 撒上香菜末即可食用。
鲜面条上面鸡丝袜高跟鞋,甜椒丝、黄豆芽、香肠丝、黄瓜丝,浇上料汁服用。葱油面 材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法:大葱切割成葱段预留。水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。
面条怎么做好吃家常做法大全
1、番茄炒面 材料:面条、番茄、鸡蛋、葱、盐、油 做法: 将面条煮熟后过凉水,沥干水分备用。解释:面条煮熟过凉水可防止粘连,增加弹性。 番茄切块,鸡蛋打散炒熟。解释:番茄炒面中的番茄酸甜可口,鸡蛋的加入使面条更加鲜香。
2、做法:生抽老抽蚝油玉米淀粉黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水,鸡蛋煎熟取出热油放辣椒炒匀,放鸡蛋倒酱汁煮开放面条搅匀即可。番茄火腿鸡蛋面:材料:西红柿2个,面条1吧,鸡蛋2个,香肠2根,生抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,玉米淀粉1勺,水1碗,植物油1大勺。
3、做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。
4、红烧牛肉面 材料:牛肉(切块)、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽、香菜 步骤:1)将牛肉切块,用开水焯水,备用。2)锅中加入少量食用油,烧热后加入葱姜蒜炒香。3)放入牛肉块煎至两面金黄。4)加入适量料酒炒匀,加入酱油、糖、盐、生抽、老抽调味。
5、做法1:把瘦肉洗干净切丝后加入调味料腌制十分钟,榨菜洗干净切丝后泡水二十分钟,葱洗干净切成葱花。开锅热油把瘦肉丝放多一些油炒开后加入榨菜一起翻炒,炒均匀后盛出。另外把拉面放进锅里烧水煮熟,煮熟后把调味料加入面条中,再把其他做好的材料加入一起撒上葱花即可。
面条怎么做好吃,家常面条的五种简单做法大全(2)
葱油拌面 材料: 面条、葱、油、生抽、老抽。做法: 葱切段,用油炒香至金黄色。解释:炒香的葱段为葱油拌面增添了独特的香味。 煮好面条,过凉水后沥干。解释:过凉的面条更加筋道且不粘连。 将炒香的葱段和葱油淋在面条上,加入生抽和老抽调味。 搅拌均匀即可享用。
步骤一:将西红柿洗净切片,鸡蛋打入碗中,加入少许盐并搅拌均匀,同时准备好姜片。步骤二:在锅中加入适量油,油热后倒入蛋液,翻炒成细腻的蛋花,然后盛出备用。步骤三:再放一些油,加入切碎的姜,爆香后加入西红柿,翻炒至西红柿出汁。如果喜欢口感偏甜,可以加入少许白砂糖,但注意不要太多。
简单炒面条:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入蔬菜(如胡萝卜、豌豆、花菜等)炒熟。- 加入调味料(如盐、酱油、鸡精等)炒匀。- 将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀即可。 酸辣面:- 将面条煮熟后捞出备用。- 热锅加油,放入葱姜蒜爆炒。- 加入豆瓣酱、辣椒粉等调味料炒匀。
红烧牛肉面 材料:牛肉(切块)、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽、香菜 步骤:1)将牛肉切块,用开水焯水,备用。2)锅中加入少量食用油,烧热后加入葱姜蒜炒香。3)放入牛肉块煎至两面金黄。4)加入适量料酒炒匀,加入酱油、糖、盐、生抽、老抽调味。
6种巨好吃面条做法
1、- 做法:煮虾煎金黄,取出入碗中。加水烧开,加玉米粒、咖喱搅拌至融化,烧开。煮面条和青菜,捞入碗中,加入煮好的咖晖汤,摆入水煮蛋和煎虾即可。 丝瓜肉蛋面:- 食材:丝瓜、肉丝、小米辣、葱、鸡蛋、面条。- 做法:煎鸡蛋备用,炒香葱和小米辣,加水烧开,加丝瓜和肉丝煮至变色。
2、红烧牛肉面 材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
3、青椒洗净切丝,肉丝加入盐、料酒、酱油腌制10分钟。 锅中烧热水,快开的时候放入手擀面煮开后中途加一次冷水再煮开一次关火。 热锅凉油,将肉丝翻炒至变色后加入葱姜蒜末和青椒丝翻炒。 加入手擀面,翻炒均匀后加入盐、酱油调味即可出锅。
4、油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
面条怎么做好吃?
在面条上淋上葱油酱汁。 搅拌均匀上色,撒点葱花、白芝麻。 香辣酸汤面 准备食材上热油三勺生抽。 两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。 煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水,倒入酸辣汁十少许面汤水。 酸辣油泼面 刀削面水开煮熟。 捞出过凉水。 青菜煮熟。
番茄炒面 材料:面条、番茄、鸡蛋、葱、盐、油 做法: 将面条煮熟后过凉水,沥干水分备用。解释:面条煮熟过凉水可防止粘连,增加弹性。 番茄切块,鸡蛋打散炒熟。解释:番茄炒面中的番茄酸甜可口,鸡蛋的加入使面条更加鲜香。
可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。
开胃酸辣凉面;做法:鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。锅内烧开水将生面条煮熟。煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份。将虾仁及黄豆芽氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份。
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