粉汤的做法简单的做法，粉汤做法大全

榆林粉汤的做法

. 装盘时撒上香菜碎，淋上少量的香油。榆林三鲜粉汤即可享用，可以根据个人口味适量调整调料，增加香菜碎和香油可以提升口感和香气。

最简单的拌粉。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下粉，少许硬一点，放在碗里一拌。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

首先取一些食用淀粉，一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块，待凉了之后呢，切成小块状放在一边待用。另外取一些羊肉，羊肉最好是肥瘦结合的那种，有些小的骨头也不碍事的，添水炖成浓汤，这道工序时间会偏长，不要着急嘛，羊肉是越炖越香的。

吴堡发面油饼。用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口。鸡蛋爬漏粉。

荞剁面：定边、靖边风味小吃。将荞面糁子面用水和匀，擀成二公分厚饼，用剁刀剁成韭叶宽的长条，边剁边入锅，煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入宰木耳，辣面，爆出香味倒入碗内。再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子。其滋味坚软细美、酸辣可口。

酿皮：这是一种用绿豆淀粉制成的凉菜，通常切成条状，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，以及特制的调料食用，清凉爽口。羊杂碎：榆林的羊杂碎是将羊的各种内脏煮熟后切碎，再加入粉丝、豆腐等食材，以及丰富的调料煮制而成，味道鲜美。

所需食材：红薯粉、豆腐、食用油、盐、花椒面、番茄酱、葱、蒜、香菜。内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：取一把红薯粉，用开水泡软，以备后用。将一块豆腐切成细丝，将葱、蒜切成末，香菜切成一寸长的段。起锅热油，待油热后，放入葱蒜炒香，接着加入一勺番茄酱炒至红色，再加入两碗水。

内蒙古粉汤是一道传统的蒙古族特色美食，其做法如下：材料：- 150克面粉 - 适量的清水 - 50克牛肉 - 30克羊肉 - 50克土豆 - 50克胡萝卜 - 适量盐和胡椒粉 - 适量葱姜蒜 - 花椒粉（可选）步骤：将面粉放入一个大碗中，慢慢地加入清水，边加边搅拌，直到形成一个均匀的面糊。

内蒙古粉汤是一道美味的家常汤品，它的主要材料是粉条和牛肉，这里是一种普通的家常做法：材料：- 250克粉条 - 200克牛肉 - 1个洋葱 - 2颗大蒜 - 2勺豆瓣酱 - 适量盐 - 适量鸡精或味精 - 适量油步骤：将牛肉切成薄片。洋葱切成薄片，大蒜剁碎备用。

内蒙古粉汤是一道以凉粉为主料制作的传统美食，口感鲜嫩，清爽可口。

内蒙豆腐粉汤的做法：材料：- 内蒙古豆腐粉 - 猪肉、牛肉或鸡肉 - 蔬菜（例如西红柿、洋葱、土豆等）- 调味料（例如盐、胡椒粉、酱油等）步骤：将猪肉、牛肉或鸡肉切成小块。烧一锅水，将肉块放入烧开的水中煮熟至熟透，然后捞出备用。将洋葱、土豆等蔬菜切块，西红柿切片备用。

以下是一些常见的山西粉汤的做法集合：传统山西粉汤：材料：面粉、牛骨、猪骨、姜、葱、酱油、盐、胡椒粉、香菜。步骤：1）将牛骨和猪骨水煮至滚，捞出备用。2）取一定量的面粉，加入适量的水和少许盐，揉成面团。3）将面团擀成薄片，切成细丝状。

步骤：豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段；粉条用开水泡软；热锅热油，下葱蒜爆香；放一勺番茄酱炒红，加两碗水；水开后加入豆腐及粉条，加盐调味；将煮粉条熟，放入香菜段关火即可。

粉汤出锅后，可以根据口味加入一些辣椒油或香菜提味。可以根据个人喜好加入一些调料，例如酸菜、蒜蓉、香葱等，增加口味的层次感。另外，粉汤搭配一些小菜或者糕点也是不错的选择，例如花生米、炒鸡蛋等。总结：以上是粉汤的家常做法，有了这个做法，你可以在家里轻松制作一份美味可口的粉汤。

做法：准备工作：粉丝用温水泡软，剪成合适的长度。鸡蛋打散备用。肉末用少许盐、生抽腌制10分钟。豆腐切小块，青菜洗净备用。姜切片，蒜切末，葱切成葱花。炒制底料：锅中加入适量食用油，烧热后放入姜片和蒜末爆香。加入肉末翻炒至变色，倒入少许生抽调味。

粉汤是一道传统的家常菜，主要以面条为主料，加入各种蔬菜、肉类等食材烹饪而成。

1、粉汤的做法步骤首先取一些食用淀粉，一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块，待凉了之后呢，切成小块状放在一边待用。另外取一些羊肉，羊肉最好是肥瘦结合的那种，有些小的骨头也不碍事的，添水炖成浓汤，这道工序时间会偏长，不要着急嘛，羊肉是越炖越香的。锅开时加酱油，花椒，胡椒粉和盐调味。

2、陕北粉汤的家常做法如下：准备主料红薯粉：一小碗，作为粉汤的主要食材。豆腐：一小块，切细丝备用。准备辅料及配料油：适量，用于炒菜。盐：适量，用于调味。番茄酱：适量，用于增加汤底的色泽和风味。葱：一根，切末备用。蒜：两瓣，切末备用。

3、陕北粉汤是陕西延安地区的传统风味美食，下面是家常做法：材料：- 红薯粉条：适量 - 猪大骨或猪骨头：适量 - 猪肥肉或五花肉：适量 - 大蒜：适量 - 青菜或小白菜：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量做法：将猪大骨或猪骨头放入锅中，加足够的水，煮开后撇去浮沫。

1、回民粉汤（也称为回族粉汤）是一道经典的回族传统菜肴，主要原料是面粉和牛羊肉。

2、内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：取一把红薯粉，用开水泡软，以备后用。将一块豆腐切成细丝，将葱、蒜切成末，香菜切成一寸长的段。起锅热油，待油热后，放入葱蒜炒香，接着加入一勺番茄酱炒至红色，再加入两碗水。

3、回民粉汤是一道以红薯为主要配料的清汤，是回族传统的美食之一。下面是回民粉汤的做法：材料：红薯：500克糯米粉：适量鸡肉：200克葱姜蒜：适量盐、鸡精、胡椒粉：适量香菜：适量鸡蛋：2个（可选）步骤：准备工作：将红薯去皮切块。鸡肉切片备用。