那些好吃的菜谱大全
1、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味。
2、新人举办婚宴都是为了答谢前来送祝福的宾客,当然少不了选择超级好吃的菜式。今天,wed114结婚网小编为大家带来2000元青岛婚宴菜单大全,分享两千元左右一桌的喜宴菜谱。
3、好的,以下是一些美味素菜的详细做法,涵盖多种烹饪方式和风味: 地三鲜(东北风味)材料:土豆1个、茄子1根、青椒2个 蒜末、生抽2勺、老抽半勺、糖1小勺、淀粉1勺、盐少许做法:土豆去皮切滚刀块,茄子切块(用盐水浸泡防氧化),青椒掰片。锅中烧油,分别将土豆和茄子炸至表面金黄捞出。
4、今天小编特意盘点了最好吃的下饭素菜大全,有兴趣的可以来看看。最下饭的十道素菜麻婆豆腐食材:豆腐1块、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒粒适量、五香粉适量、辣椒粉1勺、水半碗、蚝油1勺、水淀粉适量、盐适量。
十道美味菜谱,招待朋友不用慌,好吃又简单
以下是十道美味菜谱,既好吃又简单,非常适合招待朋友: 麻婆豆腐 主料:豆腐、瘦肉、豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜、花椒等。做法:豆腐切小块焯水备用。锅中倒油,加入葱姜蒜和花椒爆香,加入瘦肉炒熟。加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀,再加入豆腐和水。加盐和酱油煮开,勾芡后淋入香油即可。
在家做好吃的菜选择非常多,以下推荐几道简单又美味的家常菜,适合不同口味和烹饪需求: 番茄炒蛋材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花。做法:鸡蛋打散加盐,热油炒至凝固后盛出。 番茄切块炒软,加少许糖提鲜,倒入鸡蛋翻炒,撒葱花即可。特点:酸甜开胃,5分钟搞定。
吉祥菜肴:如红枣莲子桂圆花生汤(早生贵子)、珍珠双虾(比翼双飞)等,名称吉祥,寓意美好。十道简单高端大气上档次的菜肴:葱油鸡、糖醋茄子、糖醋脆皮豆腐、红烧猪蹄、爆炒肥牛、油焖大虾、爆炒花甲、凉拌鸡尖、鸡翅、干锅焖羊肉、凉拌黄瓜等。
蒸菜是中国家庭常见的健康烹饪方式,能最大程度保留食材的原汁原味和营养。以下是几道简单又美味的家常蒸菜推荐:清蒸鲈鱼 新鲜鲈鱼洗净后两面划刀,鱼腹塞姜片、葱段,淋少许料酒。水开后蒸8-10分钟,出锅倒掉蒸出的水,撒葱丝、淋热油和蒸鱼豉油即可。鱼肉鲜嫩无腥味。
春节期间聚餐,为您推荐以下12道高端菜谱,这些菜品不仅美味可口,而且寓意吉祥,非常适合招待客人: 蒜蓉粉丝虾---花开富贵 食材:新鲜大虾10-12只,绿豆粉丝1把,生蒜5瓣,葱花适量,生抽、蚝油、油盐、白糖适量。
今天小编整理了20道合适在家请客的菜谱,需要的朋友们可以一起来看看。
秘八款宴客大菜好看好吃的必备菜谱
脆皮烤鸡 食材:鸡半只,蒜3瓣,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺 做法步骤:- 鸡洗净,加入蒜片、1勺料酒、2勺生抽、蚝油1勺、1勺白糖拌匀腌制半小时。- 腌制好的鸡放入空气炸锅,180度烤15分钟,翻面再烤15分钟。- 烤好后切块装盘。
香辣蚝油花甲 食材:花甲一斤,多力小榨浓香菜籽油,葱姜蒜,小米辣,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油。做法步骤:- 准备食材:花甲一斤,用清水冲洗干净。- 煮花甲:将花甲放入锅中,加入适量清水和料酒,煮至花甲开口后捞出。
香辣蚝油花甲 食材 花甲一斤,多力小榨浓香菜籽油葱姜蒜,小米辣,豆瓣酱,料酒生抽,老抽,蚝油 做法步骤 1首先准备食材,花甲凉水人锅,加入料酒煮至花甲开口,捞出用流动的清水冲选三遍 热锅放入莱籽油,加入葱养蒜炒香,加人一勺豆瓣酱炒出红油,加入花甲。
硬菜宴客大菜上桌秒光 蒜蓉小龙虾 食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶冰糖、桂皮、蚝油、生抽 做法步骤 买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠大蒜去皮打碎,剁成蒜末。 锅中倒油,比炒菜时的油多一倍油热倒人蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒。
烧鸡简介 汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以江苏古沛郭家烧鸡、安徽符离集烧鸡、河南道口烧鸡,山东德州烧鸡最为著名。
特点:适冬季食用,味美汤鲜,营养丰富,宴客高雅。 --- 酸菜炒牛肉 此菜营养丰富,孕早期妇女食用能获得全面的营养素,有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育,增强孕妇体质。 原料: 牛肉250克,酸菜250克,白糖、酱油、淀粉、花生油各适量,盐少许。 制作: 牛肉洗净剁碎,用酱油和淀粉拌好备用。
大学食堂的八款简单好吃炖菜
胡萝卜炖羊肉 - 食材:羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶 - 做法: 羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用。 热油下锅中火翻炒香叶、大葱、八角、小茴香、花椒,加入羊肉,继续翻炒。 加入料酒、生抽、老抽,翻炒上色。 加入适量开水,淹没过羊肉,转人砂锅小火炖1个小时。
把小米入碗上笼,蒸熟后备用。 往砂锅里添人油烧热,先是掺人高汤,再把小米、胡萝卜粒、虾仁、西芹粒、鲜松茸、精盐、绍酒和关东参放进去,待小火煨10分钟后,勾人湿生粉井淋油,煲一两分钟便出锅盛人器皿内,即好。
红根炒鸡蛋(胡萝卜),鸡蛋炒青韭菜,鸡蛋炒辣椒,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒时令蔬菜,肉末蒸鸡蛋。九。其他类别 两冬卤肉,炒肉菜,肉末炖豌豆,烤木耳,东北炖菜,炒肉丁,炒素菜丁,咖喱,炒腐竹,蒜蓉菠菜,炒松梗,蒜蓉木耳,炒佛手,炒猪肉。
汤类 & 汤面类 骨汤拉面/刀削面:基础款,搭配溏心蛋、叉烧片、玉米粒等,可做成多种口味(日式豚骨、酸辣、番茄等)。骨汤麻辣烫/冒菜:用骨汤做汤底,增加鲜味,学生自选食材,汤底更香浓。骨汤馄饨/水饺:汤底鲜而不腻,搭配紫菜、虾皮、香菜。
便宜的食堂菜通常以成本低、易储存、制作简单的食材为主,兼顾饱腹感和基本营养。
好吃的家常菜菜谱大全
1、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味。
2、炒蛋,芹菜,白油,猪肝,蚂蚁,煎蛋,红烧茄子,青椒,肉丝,肉丝,炸生菜,土豆丝。 炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。盒饭菜谱主要还是以家常菜为主,毕竟盒饭本来成本就不高,实惠好吃才是硬道理。
3、番茄炒蛋材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花 做法:鸡蛋打散加盐,热油炒至凝固盛出; 番茄切块炒软,加糖和盐调味; 倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花即可。
4、快手家常菜(30分钟内搞定) 番茄炒蛋 食材:番茄2个、鸡蛋3个、葱花 做法:鸡蛋炒散备用,番茄炒软后加鸡蛋,盐/糖调味。 蒜蓉空心菜 食材:空心菜1把、蒜末 做法:蒜末爆香,大火快炒空心菜,加盐蚝油。
食堂大锅菜菜谱大全
1、西红柿炒鸡蛋:色彩鲜艳,酸甜可口,营养丰富,易于烹饪,适合大锅菜。酱炖大豆腐:豆腐富含植物蛋白,酱炖入味,是素食者的好选择。清炒时令蔬菜(如油麦菜、清炒莲藕等):根据季节选择新鲜蔬菜,保证菜品的新鲜度和多样性。小菜(二小)凉拌豆芽:清爽开胃,适合夏季食用,制作简单快捷。
2、食堂大锅菜菜谱大全如下:早餐:小菜:小葱拌豆腐、清炒西葫芦片、酸辣绿豆芽、炒冬瓜片、酸辣白菜等,每日变换。蔬菜丝:白萝卜丝、土豆丝、西葫芦丝等,搭配不同酱料。豆制品:卤豆腐、香卤豆腐等,提供丰富蛋白质。凉拌菜:拌海带丝、拌千张丝、拌和菜等,清爽开胃。
3、食堂菜谱一周不重样大锅菜(每人每天10元标准,以午饭为例):周一:主菜:地三鲜(土豆,茄子,豆角),这道菜口感丰富,营养均衡。配菜:辣味豆芽油豆腐,提供额外的蛋白质和纤维;汤品:白菜骨头汤,补充钙质和营养。周二:主菜:大棒骨炖酸菜粉条,味道浓郁,适合大众口味。







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