辅食虾丸的做法大全，辅食 虾丸

婴儿辅食虾仁丸的做法大全

鲜虾仁 50g（去壳去虾线）铁棍山药 30g（去皮）胡萝卜 20g（蒸熟）玉米淀粉 5g（可选，增加黏性）步骤：虾仁用柠檬片或姜片浸泡10分钟去腥，洗净后剁碎或搅打成泥。山药蒸熟压成泥，胡萝卜蒸熟切碎。所有食材混合，顺时针搅拌至粘稠（可加淀粉调整硬度）。手心沾水，搓成小丸子，水开后小火煮至浮起（约3分钟）。

制作步骤：处理虾仁：鲜虾冷冻10分钟方便去壳，用牙签挑出背部虾线，洗净后剁碎或用辅食机打成泥。 加入几滴柠檬汁腌制5分钟去腥（时间不宜过长，避免发酸）。辅料准备：山药蒸熟后压成泥，胡萝卜焯水3分钟切碎末（确保软烂）。

鲜虾去壳、去虾线，洗净后用柠檬片或姜片腌制5分钟去腥。 将虾仁剁成泥或用辅食机打成细腻的虾蓉。准备蔬菜：胡萝卜和土豆蒸熟（约15分钟），压成泥备用。 如果宝宝咀嚼能力较弱，可将胡萝卜和土豆一起打成泥。混合食材：将虾蓉、胡萝卜土豆泥、蛋黄混合，搅拌均匀。

虾泥加冰水搅拌更弹牙；搓丸子时手心沾水防粘。可搭配青菜汤：丸子煮熟后加入青菜碎，滴2滴芝麻油提香。混合肉丸（12月龄+）食材：虾仁100克+猪里脊50克 蛋清1个 淀粉15克 做法：虾、猪肉与蛋清用料理机打成泥，加淀粉、少许生抽（可选）搅匀。挤成丸子后先焯水去浮沫，再与丝瓜同煮，汤鲜味美。

幼儿辅食虾丸子的做法

1、具体做法：老豆腐压烂，去虾线虾壳剁泥，加几点柠檬汁去腥，豆腐加入蔬菜还有虾泥，加入一大勺淀粉，全部搅拌均匀，搓成小球球。 调酱汁，蕃茄酱+酱油+淀粉+水，小火水热后放入丸子，定型后煮5分钟，捞出来后加入酱汁，煮5分钟收汁即可以。 酸酸甜甜很开胃，胡萝卜要先焯水，玉米要用脱皮玉米（也可以不下）。

2、玉米淀粉10克 蛋清半个（过敏可省略）做法：处理虾肉：鲜虾去头尾、剥壳，沿背部划开去除虾线，用厨房纸吸干水分后剁成泥（8月龄建议细腻些，10月龄后可保留少许颗粒锻炼咀嚼）。搭配蔬菜：胡萝卜去皮焯水后切碎，与虾泥混合。调味定型：加淀粉、蛋清（1岁内不加盐），顺时针搅拌5分钟至黏稠上劲。

3、食材：面条30g，虾仁60g，鸡蛋1个，淀粉8g，胡萝卜碎15g，紫菜适量。详细做法： 虾仁去头去壳去虾线，用姜片腌制10分钟去腥。 平底锅热油把鸡蛋煎熟，虾仁放辅食机中打成泥加胡萝卜淀粉搅拌均匀，揉成丸子。 另起锅，放入虾头炒香，倒入适量的清水大火煮开。

十个月宝宝辅食虾丸的做法

1、蛋清半个（过敏可省略）做法：处理虾肉：鲜虾去头尾、剥壳，沿背部划开去除虾线，用厨房纸吸干水分后剁成泥（8月龄建议细腻些，10月龄后可保留少许颗粒锻炼咀嚼）。搭配蔬菜：胡萝卜去皮焯水后切碎，与虾泥混合。调味定型：加淀粉、蛋清（1岁内不加盐），顺时针搅拌5分钟至黏稠上劲。

2、婴儿辅食虾仁丸的做法需要注重食材新鲜、口感软嫩、营养均衡，同时避免添加盐、糖等调味料。

3、宝宝辅食鲜嫩虾丸好吃的做法如下： 准备食材并精细处理： 将鲜虾去壳去肠线，剁成泥状。为了口感更加细腻，建议使用料理机将虾打成泥。 将蔬菜、木耳、香菇也剁得烂烂的，确保宝宝能够消化。 葱同样剁碎，增加香味。

4、给宝宝吃虾，最有营养的做法是制作翡翠玉虾丸。这种做法不仅美味，还能确保宝宝摄入丰富的营养。具体做法如下：适宜月龄：适合9个月以上，对食物不过敏的宝宝食用。食材准备：需要新鲜虾5只、西蓝花3朵、木薯淀粉15g。西蓝花富含膳食纤维，有助于宝宝消化，同时不必担心上火问题。

5、可以做成虾丸汤。先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。把冬瓜切碎，底锅放油，先把冬瓜炒熟，然后加入适量的水，水开后用小勺将虾泥打成球状，下入水中，虾丸变红即可。

6、挤虾球：双手清洗后沾点温开水，从手掌挤出一个个虾球。 煮虾球：起锅烧开水，将挤好的虾球放入锅中，用小火微沸煮熟。虾球露出水面后即可捞出。 食用建议： 搭配辅食：虾丸可以搭配粥、鲜面条、汤羹等宝宝辅食一起食用。 适量食用：不要让宝宝过多吃腥辣的食物，以免对肠胃不好。