绿豆芽怎么发最快又好，绿豆芽怎么发最快又好视频

发绿豆芽最成功的方法

1、方法一：当需要大量发绿豆芽，建议用上沙子、泥土。选豆并将绿豆清水洗净。洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，发芽率极低。

2、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。以上的方法适用于家庭发绿豆芽。

3、在家中自己发绿豆芽时，应该准备适量的新鲜绿豆，陈年绿豆出芽率特别低，不适合用来发豆芽。再准备一块干净的棉布和一个盘子，另外还要准备适量的清水和水桶以及漏水盘。

1、避光通风处：这个小窍门直接决定了你发的豆芽菜的口感，以前发的豆芽菜口感不好，总会带有苦味。将豆芽菜放在厨房洗碗池下的柜子里。即保持黑暗，又能通风。发出来的豆芽不再带绿色，而是漂亮的黄色，有一股豆芽的清香，吃起来更是甜甜脆脆，非常好吃。

2、发出粗的绿豆芽的方法是把绿豆放在无油污的容器中用温水浸泡，把豆芽放在用透气性好的漏水筐子，再放一个浸了水的干净棉布以免干燥，早中晚各淋一到两次水，在豆芽长出横向的须根即可采收。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。

3、清洗容器。先把容器里外清洗干净，不干净的话豆会烂，甚至不发芽。选豆。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要。洗豆。将挑选后的豆子冲洗一遍。泡豆：将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中，水加至豆子以上8-10公分左右，浸泡10小时。洗豆。

2、遮光：在育芽容器上覆盖一层遮光材料，如黑色塑料袋或纸箱，减少光照强度，有利于豆芽的生长。保持恒温：豆芽生长的最佳温度为22-25℃，应尽量保持温度恒定。可以将育芽容器放在恒温的环境中，如冰箱或保温箱。喷水：每天喷洒2-3次水分，保持纱布湿润，但避免积水。

3、发绿豆芽又粗又快的方法如下：步骤一：先将绿豆用水淘洗干净，选择新鲜的绿豆，然后浸泡一天，让绿豆充分吸水膨胀。泡绿豆时可在小盆中，水要刚好没过绿豆，水太多会泡坏绿豆。待绿豆撑破皮时即可。步骤二：将可乐瓶子尖口部分剪掉，以便放绿豆冲水。

4、绿豆用80度的开水冲下浸泡过夜，待涨发的时候沥水。接水盆里装大半盆清水。绿豆表面覆盖一块湿布无油，较好边上也能覆盖到。每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看。24小时的绿豆，就开始长出来了芽，发出了根须，一直长到碰到接水盆里的水时。

1、把绿豆芽放进冷水里浸泡一晚上，把浮在水面上的坏豆子捡出来扔掉。把绿豆芽装到水壶里，注意要提前把水壶清理干净。把水壶里倒上水，清洗一下豆子，然后倒掉。把水壶里的水倒干后，盖上盖子，放在家里比较暖和的房间。每天接水冲洗一下豆芽的代谢物，然后再把水倒出去，早晚各冲洗一次。

2、将绿豆芽在冷水中浸泡一夜，捞起漂浮在水面上的坏豆子扔掉。将绿豆芽放入水壶，注意提前清洗水壶。把水倒进水壶，把豆子洗干净，然后倒掉。把水壶里的水放掉后，盖上盖子，放在家里比较暖和的房间里。每天用水冲洗豆芽的代谢产物，然后倒掉水，早晚各冲洗一次。

3、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。