糖醋排骨怎么做简单又好吃，糖醋排骨怎么做简单又好吃红烧排骨怎么做

如何做糖醋排骨又简单又好吃

材料：猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。猪肋排入冷水锅，大火去血沫。锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。放入焯好的排骨。倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。大火收汁，出锅即可。

第首先将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟，如下图所示。第然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净，如下图所示。第接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色，倒入排骨翻炒两分钟，如下图所示。第然后往锅中加入适量的葱段，如下图所示。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

1、第首先将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟，如下图所示。第然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净，如下图所示。第接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色，倒入排骨翻炒两分钟，如下图所示。第然后往锅中加入适量的葱段，如下图所示。

2、糖醋排骨做法如下：材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。白饭盛入大碗中，备用。

3、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

4、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

5、说了这么多，我们接下来还是来看看怎么在家做出美味诱人的糖醋排骨吧！准备食材：猪小排500克、姜2片、蒜3片、植物油20毫升、料酒2汤匙、米醋3汤匙、糖3汤匙、生抽10毫升、老抽2毫升、熟白芝麻1克制作方法：把买回来的排骨放入清水中，洗干净后去除表面的血水，然后滤掉水分放在一旁待用。

糖醋排骨的做法步骤1 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒，三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

排骨煸炒好后，倒入刚才调好的味汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味，随后也可根据自己的需要加入少许的盐，待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。

排骨捞出，如下图所示。盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水能没过排骨量就成，倒入锅中煮开，如下图所示。将排骨入锅中，盖盖子，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠；临出锅前再淋少许醋，糖醋味才浓郁，如下图所示。

这道口感软糯，味道酸甜，好吃过瘾的“糖醋排骨”就制作完成，色泽鲜红，口感适中，吃在嘴里就不想开口说话，光想一个劲吃，可想而知有多好吃了。最关键的是老人、女人和小孩都非常喜爱的一道菜。

小排500g切小块，焯水后洗净，锅内放水，将焯水后的小排煮三十分钟，取出放入盆中，用一汤匙生抽、一汤匙料酒、半汤匙老抽，腌20分钟。腌好的排骨控干水分，锅内少油，将沥干水分的排骨炸至金黄，油不用多放，勤翻动即可。

炸好的小排放入锅中，加入之前腌小排的调料，加入三汤匙白糖和半碗煮排骨的汤或水。大火烧开后转小火慢炖10分钟，直至汤汁浓稠，根据口味可适当调味。收汁前加入少许味精增加鲜味，最后撒上葱花和芝麻作为装饰。小贴士：选择小肋排最为适宜，因为肋排的肉质较为嫩滑。

排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉2到3汤勺。用手慢慢抓匀。

准备猪肋条四根，将其剁成半寸长的段。烧开一大锅水，加入排骨后再次沸腾，加入盐和料酒，撇去浮沫，煮五分钟后捞出摊凉，再用盐、料酒、胡椒粉和味精腌制一小时。调制浆料，碗中打入鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀至比米汤稍稠，裹在排骨上。