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干炸带鱼用淀粉还是面粉,炸带鱼裹干面还是淀粉

干炸带鱼用淀粉还是面粉,炸带鱼裹干面还是淀粉

炸带鱼用面粉还是淀粉好?煎炸带鱼时建议使用淀粉,因为使用淀粉煎炸出来之后更加酥脆,食用口感更好。如果使用面粉的话,很难掌握煎炸时间,煎炸的时间太短并不会酥脆,煎炸的时间较长的话,鱼肉则不会鲜嫩。带鱼是生活中常见的食...

美食推荐食谱推荐2024-10-2143 阅读

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