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手工饺子皮怎么和面，做饺子皮怎么和面 做饺子皮的面怎么和比较好?盆子里放入适量的高筋面粉，超市里散装的面粉，一般就是高筋面粉。面粉中加适量盐，加盐和面能让面皮劲道。再往面粉中加入一个蛋清，蛋清能让饺子皮有韧劲，同时也不互相粘连，这也是和面要加鸡蛋的原因... 美食推荐食谱推荐2024-11-0774 阅读
