热文烧牛肉三放三不放,炖牛肉不能少的四种调料 炖牛肉三放三不放是什么1、炖牛肉的“三不放”是指: 不放花椒和八角:因为它们的味道是比较重的,跟牛肉的味道混合之后,会使肉色变黑,口感又老又硬。 不放料酒:加了料酒只会让味道更加复杂,失去了牛肉的原香味。 不放味精... 美食推荐食谱推荐2024-11-094128 阅读