做啤酒鸭要不要焯水,做啤酒鸭需不需要先把鸭子焯水 啤酒鸭最经典做法1、啤酒鸭最经典做法: 准备材料:啤酒、鸭子、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角。 鸭子宰杀后,用开水焯水,去除血水和脏物,洗净备用。 姜葱切片备用。 热锅凉油,将鸭子皮朝下放... 美食推荐食谱推荐2024-11-0923 阅读