馒头的做法与配方,馒头的做法配方用料 老面馒头的做法和配方1、准备材料:面粉550克、温水250克、老面50克、糖5克、食用碱(加少许水化成碱水)少许面粉(呛面用120克)、老面撕小块放入大盆中,加入水和糖。糖可以帮助发酵,也可以不加。倒入面粉,揉成光... 美食推荐食谱推荐2024-11-1035 阅读