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西芹平菇炒手撕面筋 满满的蛋白质 纯素家常菜 面筋的蛋白质含量高，原材料面筋粉每100克含有75克蛋白质。今天分享的手撕水面筋是自制的，方法之前写过自制面筋 几元成本实现烤面筋自由 纯素小吃 烤串（点击蓝字查看），炒着吃爽滑柔嫩！纯素 西芹平菇炒手撕面筋这道菜... 美食推荐美食推荐2024-05-06177 阅读
这菜健脾利湿、化痰散结 ，怎么做都好吃！ 从老家带了好多芋头，家里的芋头个大，软糯。比买的还好吃，蒸着吃软糯细腻粘性大。又做了红烧芋头，全家都爱吃～做法还简单。关于芋头的往期食谱: 荔浦芋头粥 芋饺 豆瓣酱蒸芋头（第四款便当里的一道菜）纯素 红烧芋头... 美食推荐美食推荐2024-05-06153 阅读
西葫芦和它一起炒鲜嫩爽滑，生津止渴 纯素快手菜 西葫芦富含钙、维生素c 、葡萄糖等营养成分，还具有润肺止咳、消肿散结之功效。西葫芦含有较多水份，吃起来水润解腻，老少皆宜！ 西葫芦炒平菇纯素家常快手菜，营养美味！准备食材: 西葫芦、平菇、青红辣椒（红辣椒不辣，配色用... 美食推荐美食推荐2024-05-06169 阅读
罗汉笋和毛豆一起炒，营养丰富 开胃下饭 罗汉笋是我非常喜欢的一种食材，因为它不仅营养丰富，而且口感脆嫩，和很多蔬菜都能搭配，不管凉拌、爆炒还是涮火锅都很美味！?纯素家常菜 罗汉笋素肠炒毛豆罗汉笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、... 美食推荐美食推荐2024-05-06183 阅读
这菜健脾利湿、化痰散结 ，怎么做都好吃！ 从老家带了好多芋头，家里的芋头个大，软糯。比买的还好吃，蒸着吃软糯细腻粘性大。又做了红烧芋头，全家都爱吃～做法还简单。关于芋头的往期食谱: 荔浦芋头粥 芋饺 豆瓣酱蒸芋头（第四款便当里的一道菜）点击蓝字查看做... 美食推荐美食推荐2024-05-06178 阅读
自制纯素花生馅汤圆，来来来。 汤圆是传统美味的代表，吃汤圆寓意团圆、幸福、甜蜜、圆满和完整。在即将到来的元宵节，汤圆是必不可少的美食！今天分享我做的花生馅料和汤圆外皮的做法。纯素 花生馅汤圆两款花生馅，一个是流心，一个是不流心的。流心的甜一点，不... 美食推荐美食推荐2024-05-06189 阅读
纯素马兰头豆干春卷 空气炸锅版 简单 少油 马兰头又称马兰、路边菊、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、鸡儿肠等。其嫩茎叶含钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。由于其对人体的益处和清香的味道，是很多饭店的经典菜肴。纯素 马兰头豆干春卷中医认为马兰头性味辛凉、微寒... 美食推荐美食推荐2024-05-06178 阅读
这菜被誉为血管“清道夫”、“天然养胃菜”，才两元一斤！ 卷心菜又叫青甘蓝、包心菜、高丽菜、圆白菜。属于十字花科蔬菜，营养价值很高。含有胡萝卜素、维生素C和高量的钙和锌，且能清热解毒、预防感冒等疾病。纯素 卷心菜炒粉丝卷心菜是胃溃疡患者的食疗佳品，因而得名“养胃菜”。它还有... 美食推荐美食推荐2024-05-06203 阅读
素馅汤圆 大黄米面汤圆的做法 上次做的汤圆先生和孩子特别喜欢，这次又做了不一样的馅料和外皮。都非常好吃，配料纯净，甜度自由调节。菜心豆干 大黄米面汤圆纯素 芋泥馅汤圆大黄米汤圆有微微的颗粒口感，和市面上卖的口感不一样，因为他们里面含有的大... 美食推荐美食推荐2024-05-06230 阅读
菠萝牛肉粒：甜中带酸，滋味独特 菠萝牛肉粒是一道集合了中西烹饪精髓的菜品，以其独特的甜酸风味和丰富的营养价值而广受好评。制作过程首先要求对菠萝进行精细化处理，以确保其口感和外观符合菜品标准。接着，将菠萝与腌制入味的牛肉块混合，利用中式快炒技巧使牛肉... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05238 阅读
外酥里嫩的烤猪蹄，美味难以抗拒！ 烤猪蹄是一道色香味俱全的经典美食，制作起来也颇具匠心。选材方面，我们需要选用新鲜、肥而不腻的猪蹄。首先，将其清洗干净，去除杂质和多余的毛发。然后，对猪蹄进行刀工处理，切成合适的块状。接下来是腌制环节。将处理好的猪蹄放... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05201 阅读
一盘奶油托斯卡纳鸡解决周末晚餐 弗里卡西鸡，以其特有的羽毛卷曲和丰富的羽毛色彩，成为家禽中的一颗璀璨明珠。其肉质紧实，滋味鲜美，是制作高级美食的绝佳原料。在烹饪前，先将弗里卡西鸡清洗干净，去除内脏，然后用厨房纸巾将鸡身表面的水分吸干。接着，准备腌料... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05211 阅读
谁能拒绝巨好吃的家常美味——荷包蛋闷面 荷包蛋闷面是一道简单又美味的家常面食，主要食材是鸡蛋和面条，辅以各种蔬菜，如青菜、胡萝卜等。其特点是口感丰富、营养均衡，非常适合早餐或晚餐食用。以下是制作荷包蛋闷面的步骤：准备材料：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。把... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05221 阅读
香辣交融，鱼肉鲜嫩，色香诱人 —— 麻辣烤鱼 麻辣烤鱼是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典川菜，深受食客喜爱。其制作过程如下：选材：选用新鲜的活鱼，常见的有草鱼、鲤鱼、黑鱼等，根据个人口味和地域习惯进行选择。鱼处理干净后，从腹部剖开，去内脏洗净，然后在鱼身上划上几... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05195 阅读
蒜香与奶香的交响曲 —— 蒜香黄油鸡翅 蒜香黄油鸡翅是一道色、香、味俱佳的菜品，以其独特的烹饪工艺和丰富的口感，在中式和西式烹饪中都占有一席之地。在制作过程中，首先选用新鲜的鸡翅作为原料，去除多余的部分，保持肉质的完整性。然后，用特制的腌料对鸡翅进行腌制，... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05205 阅读
黄瓜这样炒太好吃了，清脆多汁 美容护肤 降脂稳压 黄瓜含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有美容护肤、排毒、缓解便秘等功效与作用，黄瓜还有利于人体分泌胰岛素，预防糖尿病，降脂稳压。纯素 黄瓜木耳炒腐竹这道菜清脆爽口，大人孩子都爱吃。一盘多都... 美食推荐美食推荐2024-05-05169 阅读
春天多吃这菜，餐桌上的养肝佳品！ 菜心是春天常见的蔬菜之一，好吃不贵营养丰富，不管是清炒还是做汤都是春天里的一道美味。春季养肝也少不了绿叶蔬菜，吃它就对了～纯素 菜心冬笋炒豆干养眼又养胃，满口都是春天的味道！准备食材: 菜心约400克、冬笋50克、豆... 美食推荐美食推荐2024-05-05168 阅读
简单好吃的纯素晚餐！怎么也得来一口！ 今天分享超级简单的蔬菜拌面，食材都在图片里，用了当季的牛心菜，脆嫩清爽。做法:①蔬菜切好后，全都焯水。除了绿豆芽需要多煮一会儿，其他菜焯水不超过30秒，香菜不用焯水。②没有任何添加的低脂荞麦黑麦方便面先煮熟，捞出和蔬... 美食推荐美食推荐2024-05-05165 阅读
早餐吃这包子，一个顶俩～太好吃了！ 鹰嘴豆属于高营养豆类，富含植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。其中纯蛋白质含量高达20％以上，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。纯素 香菇... 美食推荐美食推荐2024-05-05169 阅读
菠菜这样拌一拌香迷糊了，大人孩子都爱吃！ 春天多吃菠菜，疏肝降火。时令蔬菜真是大自然给我们的良yao。春天的菠菜又软又嫩，今天分享的这款烤麸拌菠菜我已经做过好几次了，每次都迅速光盘！菠菜拌烤麸纯素家常菜／快手菜准备食材:菠菜300克、烤麸200克(烤麸是面筋... 美食推荐美食推荐2024-05-05150 阅读
这菜随手一炖，却意外的好吃！ 这道菜是我无意的搭配，却意外的好吃！我喜欢用它的汤汁拌饭吃，浓郁的汤汁带点土豆沙沙的口感！在我做的素食便当里也出现过，因为有些朋友想要具体做法，今天就和大家分享一下！纯素 包浆豆腐炖土豆准备食材: 包浆豆腐约400克... 美食推荐美食推荐2024-05-05173 阅读
纯素饼干的做法 口感酥脆 配方简单 这款纯素饼干非常简单，按照步骤做，一个小时就能吃上自制的无添加剂饼干。这款饼干口味清淡不腻，作为餐间零食或能量补充都非常合适，孩子也爱吃！纯素 花生味酥脆饼干可以看到饼干里细密的气孔，从刚出炉到放凉，甚至不用密封保存... 美食推荐美食推荐2024-05-05179 阅读
素鸡和它一起炒，简直太好吃啦！ 牛肝菌含有多种维生素及矿物质元素，尤其是B族维生素，具有很高的营养价值。和富含蛋白质的素鸡搭配，又是一道纯素硬菜。素鸡的另一种吃法: 卤素鸡纯素 牛肝菌青椒炒素鸡牛肝菌鲜美爽滑，素鸡外焦里嫩，令人胃口大开，秒变干饭人... 美食推荐美食推荐2024-05-05216 阅读
蒸面筋（烤麸）的做法 香的不得了 蒸面筋，有些地方也叫烤麸。它主要是由小麦蛋白制成的。一般可以用面粉洗出面筋，也可以直接买面筋粉来做。蒸面筋／烤麸蒸面筋要用有一点深度的盘子，蒸的时候它会涨得很高。面筋用来做凉拌菜或经典的四喜烤麸都很好吃。凉拌菜可以参... 美食推荐美食推荐2024-05-05192 阅读
经典家常，香辣美味，色香诱人——辣椒炒肉 在中国传统烹饪文化中，辣椒炒肉以其独特的口感和营养价值，成为了广受欢迎的家常菜品之一。该菜品选用猪里脊肉作为主料，因其富含优质蛋白质和必需氨基酸，对人体健康具有重要意义。同时，搭配新鲜的青红椒，不仅为菜品增添了丰富的... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05212 阅读
纯素早餐合集 2 ｜豆类，蛋白质的最佳来源 经常有朋友问有没有关于纯素早餐的食谱，因为早餐重复的比较多，所以很久才会分享一下。之前发过的包子、面包都是当早餐的。早上时间紧张，主食都是周末提前准备好的，蒸或烤一下就可以吃了。1.龙王豆浆+黑麦藜麦馒头+玉米+红薯... 美食推荐美食推荐2024-05-05208 阅读
一周不重样的素食午餐便当 第20期 今天分享一下米饭，米饭作为主食占比还是挺大的。我们基本都是买有机米吃，虽然价格比一般米贵一些，但口感好，自我感觉对肠胃很友好，吃完很舒服。如果按照营养价值来算，我觉得还是有机米性价比高呢～?1.清炒佛手瓜丝+豆腐炖裙... 美食推荐美食推荐2024-05-05199 阅读
酸甜可口，柠檬香浓，干煎鸡肉鲜美多汁 柠檬干煎鸡是一道色香味俱佳的美食，以其独特的酸甜口感和丰富的营养成分深受人们喜爱。首先，将鸡肉切块后用盐、胡椒粉、蒜末腌制，让其充分吸收调料的味道。接着，在平底锅中加入少量橄榄油，将鸡肉煎至两面金黄酥脆，再挤上新鲜柠... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05215 阅读
黑麦面 素馅包子 蓬松暄软超好吃 今天又做了纯素早餐包，用黑麦面粉和普通麦芯粉各一半，这款黑麦粉每百克含有15.2克蛋白质，做出来的包子非常绵软好吃，馅料微辣鲜美～纯素 黑麦面娃娃菜牛蒡排粉丝包包子面团配方: 黑麦粉300克、普通麦芯粉300克、水3... 美食推荐美食推荐2024-05-05193 阅读
黄豆芽这样炒巨好吃！一起来看看。 俗话说：春吃芽、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。春天是生发的季节，多吃芽菜有助于阳气生发。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、保护肌肤的功效。家常素炒黄豆芽准备食材: 黄豆芽300克、小油豆腐80克、胡萝... 美食推荐美食推荐2024-05-05182 阅读
