做果冻用什么做凝固好,做果冻用什么配料 做果冻用什么做凝固好做果冻,使用明胶作为凝固剂效果较好。解释如下: 明胶是理想的果冻凝固剂 明胶是一种天然的可食用胶体,常作为食品的添加剂使用。在果冻制作过程中,明胶起到关键作用,能够使果冻液体凝固成果冻状,增加果... 美食推荐食谱推荐2024-11-1129 阅读