饺子皮最佳配方表，饺子皮冷水和面还是温水和面 水饺皮配方500克面粉水饺皮配方：面粉500克+水250克+盐5克。通常来说，手擀饺子皮的面与水的比例是1：0.5，盐为0.5%左右，可以增加筋性，让皮更筋道，不易碎。这里的比例都是相对于面粉重量而言的，比如250... 美食推荐食谱推荐2024-11-1639 阅读
