卤水拼盘有哪些食材,卤水拼盘都有什么菜 卤水拼盘怎么做?鸡蛋煮熟去壳,放进卤水里浸15分钟。出品时将豆腐切片垫底,鹅胗、肝切片,鹅掌、翼修斩成小段,鹅身去骨片肉,分别摆进拼盘中。烧热卤水汁,淋在菜肴上,随手将卤水汁倒出,即可上桌。圆白菜、西芹,清洗干净切... 美食推荐食谱推荐2024-11-1623 阅读