新鲜牛肉怎么炒才嫩，新鲜牛肉怎么炒才嫩煮牛肉好吃 牛肉怎么炒才嫩又滑?1、加啤酒：取适量的啤酒淋在牛肉上，腌30分钟后再炒也是不错的选择。因为啤酒中的酶能使牛肉中部分蛋白质分解，进而增加牛肉的鲜嫩程度。不过因为啤酒中的酶含量较低，这种方法的“嫩肉”效果没有前两种方... 美食推荐食谱推荐2024-11-1750 阅读
